Bluefish, Crudo
El jurel crudo es una fuente excelente de proteínas magras, ideal para quienes buscan una opción nutritiva y ligera. Contiene cantidades destacadas de vitaminas D y B12, fundamentales para el bienestar general. Su contenido moderado de grasas, principalmente insaturadas, ofrece además ácidos grasos omega-3 beneficiosos para el corazón. Rico en minerales como potasio, fósforo y magnesio, ayuda a mantener el equilibrio electrolítico y la salud ósea.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Bluefish, Crudo contiene 105 calorías, 17 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 3,6 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 105 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado19 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave27 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado14 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado10 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado13 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales3,6 / 83 g(4%)
- Grasas saturadas0,78 / 25 g(3%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas1,5 g
- Grasas poliinsaturadas0,9 g
- Colesterol50,2 / 300 mg(17%)
- Omega-30,7 g
- Omega-60,05 g
- Omega-91 g
- Ácido oleico0,58 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,42 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,14 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,05 g
- Ácido mirístico0,15 g
- Ácido palmítico0,49 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,44 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,05 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,21 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas17 / 56 g(30%)
Aminoácidos
- Lisina1,6 g
- Serina0,7 g
- Valina0,88 g
- Alanina1 g
- Cistina0,18 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,6 g
- Taurina0 mg
- Arginina1 g
- Histidina0,5 g
- Treonina0,75 g
- Isoleucina0,78 g
- Metionina0,5 g
- Triptófano0,19 g
- Ácido glutámico2,5 g
- Ácido aspártico1,7 g
- Fenilalanina0,66 g
- Glicina0,82 g
- Leucina1,4 g
- Tirosina0,57 g
Vitaminas
- Vitamina A102 / 900 ug(11%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D100,3 / 15 ug(669%)
- Vitamina E0 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamina B124,6 / 2,4 ug(191%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacina (B3)5,1 / 16 mg(32%)
- Folato1,7 / 400 ug(0%)
- Ácido pantoténico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina0 / 550 mg(0%)
Minerales
- Calcio6 / 1000 mg(1%)
- Hierro0,41 / 8 mg(5%)
- Magnesio28,1 / 420 mg(7%)
- Fósforo193 / 700 mg(28%)
- Potasio316,2 / 3400 mg(9%)
- Sodio51 / 2300 mg(2%)
- Zinc0,69 / 11 mg(6%)
- Cobre0,05 / 0,9 mg(5%)
- Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio31 / 55 ug(56%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua60,3 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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