Bacalao Cocido
El bacalao cocido es una fuente magra de proteínas de alta calidad con muy bajo contenido en grasas, ideal para una dieta ligera y equilibrada. Aporta minerales esenciales como potasio, magnesio y fósforo, que apoyan el correcto funcionamiento del cuerpo. Además, contiene vitaminas del grupo B, incluida la vitamina B12, fundamental para el metabolismo energético. Con pocas calorías y grasas saturadas, es una opción nutritiva y suave para cualquier comida.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Bacalao Cocido contiene 89 calorías, 19,4 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 0,73 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 89 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado16 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave23 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado12 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado8 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado11 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)8 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales0,73 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,14 / 25 g(1%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,1 g
- Grasas poliinsaturadas0,25 g
- Colesterol46,8 / 300 mg(16%)
- Omega-30,14 g
- Omega-60,03 g
- Omega-90,07 g
- Ácido oleico0,07 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,03 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,01 g
- Ácido mirístico0,01 g
- Ácido palmítico0,1 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,03 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,13 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas19,4 / 56 g(35%)
Aminoácidos
- Lisina1,8 g
- Serina0,88 g
- Valina0,99 g
- Alanina1,1 g
- Cistina0 g
- Cisteína0,27 g
- Prolina0,86 g
- Taurina26 mg
- Arginina1,2 g
- Histidina0,55 g
- Treonina0,67 g
- Isoleucina0,8 g
- Metionina0,58 g
- Triptófano0,16 g
- Ácido glutámico3,3 g
- Ácido aspártico2,5 g
- Fenilalanina0,77 g
- Glicina0,99 g
- Leucina1,4 g
- Tirosina0,57 g
Vitaminas
- Vitamina A11,9 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0,85 / 90 mg(1%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E0,69 / 15 mg(5%)
- Vitamina K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,24 / 1,3 mg(18%)
- Vitamina B120,89 / 2,4 ug(37%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacina (B3)2,1 / 16 mg(13%)
- Folato6,8 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,15 / 5 mg(3%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina71,1 / 550 mg(13%)
Minerales
- Calcio11,9 / 1000 mg(1%)
- Hierro0,42 / 8 mg(5%)
- Magnesio35,7 / 420 mg(9%)
- Fósforo117,3 / 700 mg(17%)
- Potasio207,4 / 3400 mg(6%)
- Sodio66,3 / 2300 mg(3%)
- Zinc0,49 / 11 mg(4%)
- Cobre0,03 / 0,9 mg(4%)
- Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio32 / 55 ug(58%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua64,5 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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