Arroz Peruano
El arroz peruano destaca por su contenido moderado en proteínas y grasas, incluidas las saturadas. Aporta fibra dietética que favorece la salud digestiva. Rico en vitaminas C, A y K, junto con minerales esenciales como hierro, calcio y magnesio, complementa perfectamente una dieta equilibrada. Su aporte calórico moderado lo convierte en una opción saludable y versátil en la cocina.
Impacto en macros
Una Porción (185 g) de Arroz Peruano contiene 252 calorías, 7 g de proteínas, 38 g de carbohidratos y 8 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 252 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado45 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave64 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado33 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado24 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado32 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)23 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (185 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos38 / 313 g(12%)
- Fibra dietética2 / 38 g(5%)
- Fibra soluble0,5 g
- Fibra insoluble1,5 g
- Azúcares totales0,5 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales8 / 83 g(10%)
- Grasas saturadas2 / 25 g(8%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas3 g
- Grasas poliinsaturadas2 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,2 g
- Omega-61,5 g
- Omega-93 g
- Ácido oleico2,7 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,1 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,4 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico1,5 g
- Ácido mirístico0,2 g
- Ácido palmítico1,4 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,2 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,2 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas7 / 56 g(13%)
Aminoácidos
- Lisina0,3 g
- Serina0,3 g
- Valina0,35 g
- Alanina0,4 g
- Cistina0,1 g
- Cisteína0,1 g
- Prolina0,3 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,5 g
- Histidina0,15 g
- Treonina0,25 g
- Isoleucina0,3 g
- Metionina0,1 g
- Triptófano0,08 g
- Ácido glutámico1,2 g
- Ácido aspártico0,8 g
- Fenilalanina0,35 g
- Glicina0,3 g
- Leucina0,6 g
- Tirosina0,25 g
Vitaminas
- Vitamina A225 / 900 ug(25%)
- Vitamina C30 / 90 mg(33%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K30 / 120 ug(25%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folato45 / 400 ug(11%)
- Ácido pantoténico (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotina1 / 30 ug(3%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerales
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Hierro1 / 8 mg(12%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fósforo70 / 700 mg(10%)
- Potasio100 / 3400 mg(3%)
- Sodio1240 / 2300 mg(54%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio10 / 55 ug(18%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno2 / 45 ug(4%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua125 / 3700 g(3%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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