Ajo Encurtido
El ajo encurtido destaca por su dulce sabor natural y su alto contenido en carbohidratos. Aporta una cantidad moderada de proteína y grasas, incluyendo grasas saturadas. También ofrece una buena cantidad de fibra dietética, que favorece la digestión. Es rico en minerales como calcio, potasio y hierro, que contribuyen a una nutrición equilibrada.
Impacto en macros
Una Porción (28 g) de Ajo Encurtido contiene 48 calorías, 0,56 g de proteínas, 9,5 g de carbohidratos y 1,1 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 48 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado9 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave12 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado6 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado5 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado6 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)4 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (28 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos9,5 / 313 g(3%)
- Fibra dietética0,56 / 38 g(1%)
- Fibra soluble0,28 g
- Fibra insoluble0,28 g
- Azúcares totales8,7 g
- Azúcares añadidos8,4 / 63 g(13%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0,28 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales1,1 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,21 / 25 g(1%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,49 g
- Grasas poliinsaturadas0,42 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,42 g
- Omega-90,49 g
- Ácido oleico0,49 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,03 g
- Ácido esteárico0,06 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,42 g
- Ácido mirístico0,04 g
- Ácido palmítico0,08 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas0,56 / 56 g(1%)
Aminoácidos
- Lisina0,01 g
- Serina0,01 g
- Valina0,02 g
- Alanina0,02 g
- Cistina0 g
- Cisteína0,01 g
- Prolina0,01 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,03 g
- Histidina0,01 g
- Treonina0,01 g
- Isoleucina0,01 g
- Metionina0 g
- Triptófano0 g
- Ácido glutámico0,05 g
- Ácido aspártico0,03 g
- Fenilalanina0,02 g
- Glicina0,01 g
- Leucina0,03 g
- Tirosina0,01 g
Vitaminas
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C1,4 / 90 mg(2%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,03 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0,56 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)1,2 / 16 mg(8%)
- Folato0,84 / 400 ug(0%)
- Ácido pantoténico (B5)0,17 / 5 mg(3%)
- Biotina0,28 / 30 ug(1%)
- Colina4,2 / 550 mg(1%)
Minerales
- Calcio44,8 / 1000 mg(4%)
- Hierro0,42 / 8 mg(5%)
- Magnesio7 / 420 mg(2%)
- Fósforo42 / 700 mg(6%)
- Potasio112 / 3400 mg(3%)
- Sodio92,4 / 2300 mg(4%)
- Zinc0,28 / 11 mg(3%)
- Cobre0,08 / 0,9 mg(9%)
- Manganeso0,48 / 2,3 mg(21%)
- Selenio3,9 / 55 ug(7%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno9,5 / 45 ug(21%)
- Cloruro140 / 2300 mg(6%)
Otros
- Agua16,2 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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