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Zichorie, Ungesüßt

Chicorée ist ein kalorienarmes Gemüse, das reich an Ballaststoffen ist und die Verdauung unterstützt. Sie liefert bedeutende Mengen an Kalium und Kalzium, die wichtig für Muskel- und Knochengesundheit sind. Chicorée ist eine natürliche Quelle von Vitamin C, A und K, welche die Hautpflege und das Immunsystem fördern. Mit moderatem Eiweißgehalt und sehr wenig Fett ist sie ideal für eine leichte und nährstoffreiche Ernährung.

Makro-Übersicht

Eine Portion (50 g) Zichorie, Ungesüßt enthält 12 Kalorien, 0,85 g Protein, 2,4 g Kohlenhydrate und 0,15 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 12 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo2 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo3 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung2 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung1 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo2 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)1 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (50 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate2,4 / 313 g(1%)
  • Ballaststoffe2 / 38 g(5%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,5 g
  • Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
  • Zucker gesamt0,35 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt0,15 / 83 g(0%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,04 / 25 g(0%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,07 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30 g
  • Omega-60,06 g
  • Omega-90 g
  • Ölsäure0 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure0,06 g
  • Myristinsäure0 g
  • Palmitinsäure0,03 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein0,85 / 56 g(2%)

Aminosäuren

  • Lysin0,03 g
  • Serin0 g
  • Valin0,04 g
  • Alanin0 g
  • Cystin0 g
  • Cystein0 g
  • Prolin0 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,06 g
  • Histidin0,01 g
  • Threonin0,02 g
  • Isoleucin0,05 g
  • Methionin0,01 g
  • Tryptophan0,02 g
  • Glutaminsäure0 g
  • Asparaginsäure0 g
  • Phenylalanin0,02 g
  • Glycin0 g
  • Leucin0,04 g
  • Tyrosin0 g

Vitamine

  • Vitamin A143 / 900 ug(16%)
  • Vitamin C12 / 90 mg(13%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E1,1 / 15 mg(8%)
  • Vitamin K149 / 120 ug(124%)
  • Vitamin B60,05 / 1,3 mg(4%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
  • Riboflavin (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
  • Niacin (B3)0,25 / 16 mg(2%)
  • Folat55 / 400 ug(14%)
  • Pantothensäure (B5)0,58 / 5 mg(12%)
  • Biotin0 / 30 ug(0%)
  • Cholin6,4 / 550 mg(1%)

Mineralstoffe

  • Kalzium50 / 1.000 mg(5%)
  • Eisen0,45 / 8 mg(6%)
  • Magnesium15 / 420 mg(4%)
  • Phosphor23,5 / 700 mg(3%)
  • Kalium210 / 3.400 mg(6%)
  • Natrium22,5 / 2.300 mg(1%)
  • Zink0,21 / 11 mg(2%)
  • Kupfer0,15 / 0,9 mg(16%)
  • Mangan0,21 / 2,3 mg(9%)
  • Selen0,15 / 55 ug(0%)
  • Jod0 / 150 ug(0%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän0 / 45 ug(0%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser46 / 3.700 g(1%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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