Ziegenkeule
Ziegenkeule liefert eine hervorragende Quelle magerer Proteine und unterstützt so den Muskelaufbau bei niedrigem Fettgehalt. Sie enthält eine beachtliche Menge an Eisen, das für den Sauerstofftransport im Körper wichtig ist, sowie Zink, das die Immunfunktion fördert. Zudem ist sie reich an Kalium und Phosphor, wichtigen Mineralstoffen für Muskel- und Knochengesundheit. Dieser schmackhafte Schnitt bietet zudem B-Vitamine und Vitamin D, die den Energiestoffwechsel und die Knochengesundheit unterstützen.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (113.4 g) Ziegenkeule enthält 124 Kalorien, 25,2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett.
- Protein
- 25,2 g82%
- Fett
- 2,4 g18%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 124 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo22 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo31 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo16 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113.4 g)
Fette
- Fett gesamt2,4 / 83 g(3%)
- Gesättigte Fettsäuren1,2 / 25 g(5%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,76 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,19 g
- Cholesterin87,3 / 300 mg(29%)
- Omega-30,06 g
- Omega-60,13 g
- Stearinsäure0,53 g
- Linolsäure0,08 g
- Myristinsäure0,03 g
- Palmitinsäure0,53 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,03 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,02 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein25,2 / 56 g(45%)
Aminosäuren
- Lysin0 g
- Serin0,85 g
- Valin1 g
- Alanin0 g
- Prolin0 g
- Arginin0 g
- Histidin0,61 g
- Threonin0,94 g
- Isoleucin0,95 g
- Methionin0,56 g
- Tryptophan0,22 g
- Glutaminsäure0 g
- Asparaginsäure0 g
- Phenylalanin0,88 g
- Glycin0 g
- Leucin0 g
- Tyrosin0,69 g
Vitamine
- Vitamin D3,1 / 15 ug(20%)
- Vitamin E0,68 / 15 mg(5%)
- Vitamin B60,05 / 1,3 mg(3%)
- Vitamin B121,1 / 2,4 ug(47%)
- Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavin (B2)0,11 / 1,3 mg(9%)
- Niacin (B3)4,1 / 16 mg(26%)
- Folat26,1 / 400 ug(7%)
- Pantothensäure (B5)0,37 / 5 mg(7%)
Mineralstoffe
- Kalzium6,8 / 1.000 mg(1%)
- Eisen2,8 / 8 mg(35%)
- Magnesium24,9 / 420 mg(6%)
- Phosphor215,5 / 700 mg(31%)
- Kalium385,6 / 3.400 mg(11%)
- Natrium72,6 / 2.300 mg(3%)
- Zink4,4 / 11 mg(40%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(12%)
- Selen13,6 / 55 ug(25%)
- Jod12,5 / 150 ug(8%)
Sonstiges
- Wasser85,1 / 3.700 g(2%)
Quellen
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