Wachtel, Ganz, Roh
Die ganze Wachtel ist ein mageres Wildfleisch, das reich an Eiweiß ist und den Muskelaufbau sowie -erhalt unterstützt. Sie enthält moderate Mengen an Gesamt- und gesättigten Fettsäuren und liefert somit ausgewogene Energie. Dieses Fleisch ist eine bemerkenswerte Quelle für Eisen und Phosphor, wichtige Mineralien für die Blutgesundheit und den Stoffwechsel. Zusätzlich bietet es B-Vitamine, Vitamin C und Kalium, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (93 g) Wachtel, Ganz, Roh enthält 140 Kalorien, 14,9 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 8,4 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 140 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo25 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo36 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung18 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung13 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo18 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)13 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (93 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt8,4 / 83 g(10%)
- Gesättigte Fettsäuren3,2 / 25 g(13%)
- Transfettsäuren0,09 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren3,6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
- Cholesterin84,6 / 300 mg(28%)
- Omega-30,09 g
- Omega-61,5 g
- Omega-93,6 g
- Ölsäure3,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,47 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1,1 g
- Myristinsäure0,37 g
- Palmitinsäure2,3 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,09 g
- Arachidonsäure0,19 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,07 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,09 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,09 g
Protein
- Protein14,9 / 56 g(27%)
Aminosäuren
- Lysin1,5 g
- Serin0,85 g
- Valin0,85 g
- Alanin0,85 g
- Cystin0,08 g
- Cystein0,25 g
- Prolin0,85 g
- Taurin28 mg
- Arginin1 g
- Histidin0,55 g
- Threonin0,72 g
- Isoleucin0,85 g
- Methionin0,51 g
- Tryptophan0,3 g
- Glutaminsäure2,5 g
- Asparaginsäure1,9 g
- Phenylalanin0,76 g
- Glycin0,93 g
- Leucin1,4 g
- Tyrosin0,68 g
Vitamine
- Vitamin A55,8 / 900 ug(6%)
- Vitamin C4,7 / 90 mg(5%)
- Vitamin D0,19 / 15 ug(1%)
- Vitamin E0,47 / 15 mg(3%)
- Vitamin K1,9 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,6 / 1,3 mg(47%)
- Vitamin B120,47 / 2,4 ug(19%)
- Thiamin (B1)0,09 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,28 / 1,3 mg(21%)
- Niacin (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folat9,3 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,65 / 5 mg(13%)
- Biotin4,7 / 30 ug(16%)
- Cholin65,1 / 550 mg(12%)
Mineralstoffe
- Kalzium11,2 / 1.000 mg(1%)
- Eisen4 / 8 mg(50%)
- Magnesium18,6 / 420 mg(4%)
- Phosphor232,5 / 700 mg(33%)
- Kalium232,5 / 3.400 mg(7%)
- Natrium65,1 / 2.300 mg(3%)
- Zink2,5 / 11 mg(23%)
- Kupfer0,51 / 0,9 mg(57%)
- Mangan0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selen16,7 / 55 ug(30%)
- Jod3,7 / 150 ug(2%)
- Chrom1,9 / 35 ug(5%)
- Molybdän1,9 / 45 ug(4%)
- Chlorid93 / 2.300 mg(4%)
Sonstiges
- Wasser65,1 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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