Sauces & dressings

Thailändische Currypaste, Massaman

Massaman-Currypaste liefert eine ausgewogene Energiezufuhr mit moderatem Kaloriengehalt und einem beachtlichen Proteingehalt. Die enthaltenen Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung, während die Vitamine A, C und E das Nährstoffprofil abrunden. Die Gesamt- und gesättigten Fettsäuren verleihen den Gerichten eine cremige Konsistenz und intensiven Geschmack. Zudem liefert die Paste wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Kalium.

Makro-Übersicht

Eine Portion (30 g) Thailändische Currypaste, Massaman enthält 83 Kalorien, 1,6 g Protein, 8,4 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 83 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo15 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo21 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung11 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung8 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo11 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)8 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (30 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate8,4 / 313 g(3%)
  • Ballaststoffe0,9 / 38 g(2%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,3 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0,6 g
  • Zucker gesamt4,2 g
  • Zugesetzter Zucker2,1 / 63 g(3%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt4,7 / 83 g(6%)
  • Gesättigte Fettsäuren1,3 / 25 g(5%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren1,8 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,03 g
  • Omega-60,45 g
  • Omega-91,5 g
  • Ölsäure1,5 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0,45 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure0,45 g
  • Myristinsäure0,3 g
  • Palmitinsäure0,6 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,03 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,02 g

Protein

  • Protein1,6 / 56 g(3%)

Aminosäuren

  • Lysin0,07 g
  • Serin0,07 g
  • Valin0,08 g
  • Alanin0,1 g
  • Cystin0,02 g
  • Cystein0,02 g
  • Prolin0,07 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,12 g
  • Histidin0,05 g
  • Threonin0,06 g
  • Isoleucin0,07 g
  • Methionin0,02 g
  • Tryptophan0,01 g
  • Glutaminsäure0,29 g
  • Asparaginsäure0,19 g
  • Phenylalanin0,1 g
  • Glycin0,1 g
  • Leucin0,12 g
  • Tyrosin0,07 g

Vitamine

  • Vitamin A30 / 900 ug(3%)
  • Vitamin C1,5 / 90 mg(2%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E0,3 / 15 mg(2%)
  • Vitamin K3 / 120 ug(3%)
  • Vitamin B60,06 / 1,3 mg(5%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
  • Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
  • Niacin (B3)0,3 / 16 mg(2%)
  • Folat6 / 400 ug(2%)
  • Pantothensäure (B5)0,12 / 5 mg(2%)
  • Biotin1,5 / 30 ug(5%)
  • Cholin3 / 550 mg(1%)

Mineralstoffe

  • Kalzium15 / 1.000 mg(2%)
  • Eisen0,3 / 8 mg(4%)
  • Magnesium6 / 420 mg(1%)
  • Phosphor9 / 700 mg(1%)
  • Kalium60 / 3.400 mg(2%)
  • Natrium210 / 2.300 mg(9%)
  • Zink0,15 / 11 mg(1%)
  • Kupfer0,06 / 0,9 mg(7%)
  • Mangan0,15 / 2,3 mg(7%)
  • Selen0,6 / 55 ug(1%)
  • Jod0 / 150 ug(0%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän0 / 45 ug(0%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser15 / 3.700 g(0%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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