Yukgaejang
Yukgaejang ist eine schmackhafte Suppe, die eine ordentliche Menge Eiweiß und moderate Fettanteile, darunter gesättigte Fettsäuren, liefert. Sie ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern. Das Gericht enthält zudem wichtige Vitamine wie C und A, die zur Hautgesundheit und Immunfunktion beitragen. Außerdem liefert es wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor und Zink für einen gesunden Stoffwechsel.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (445 g) Yukgaejang enthält 447 Kalorien, 29 g Protein, 19 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
- Protein
- 29 g25%
- Kohlenhydrate
- 19 g16%
- Fett
- 30 g58%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 447 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo79 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo114 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung59 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung43 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo57 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)41 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (445 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate19 / 313 g(6%)
- Ballaststoffe5 / 38 g(13%)
- Lösliche Ballaststoffe2 g
- Unlösliche Ballaststoffe3 g
- Zucker gesamt3 g
- Zugesetzter Zucker1 / 63 g(2%)
- Sonstige Kohlenhydrate11 g
Fette
- Fett gesamt30 / 83 g(36%)
- Gesättigte Fettsäuren10 / 25 g(40%)
- Transfettsäuren1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren13 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren6 g
- Cholesterin80 / 300 mg(27%)
- Omega-30,1 g
- Omega-65 g
- Omega-93,5 g
- Ölsäure3,5 g
- Caprinsäure0,1 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure5,6 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure4,5 g
- Myristinsäure1 g
- Palmitinsäure3 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure0,1 g
- Arachidonsäure0,1 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,2 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,2 g
Protein
- Protein29 / 56 g(52%)
Aminosäuren
- Lysin2,5 g
- Serin1,2 g
- Valin1,7 g
- Alanin2 g
- Cystin0,2 g
- Cystein0,4 g
- Prolin1,6 g
- Taurin30 mg
- Arginin2 g
- Histidin0,9 g
- Threonin1,2 g
- Isoleucin1,5 g
- Methionin0,8 g
- Tryptophan0,3 g
- Glutaminsäure4 g
- Asparaginsäure3 g
- Phenylalanin1,3 g
- Glycin1,8 g
- Leucin2,1 g
- Tyrosin0,9 g
Vitamine
- Vitamin A150 / 900 ug(17%)
- Vitamin C60 / 90 mg(67%)
- Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamin K30 / 120 ug(25%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B122,6 / 2,4 ug(108%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)6 / 16 mg(37%)
- Folat50 / 400 ug(13%)
- Pantothensäure (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin70 / 550 mg(13%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium40 / 420 mg(10%)
- Phosphor180 / 700 mg(26%)
- Kalium1.120 / 3.400 mg(33%)
- Natrium655 / 2.300 mg(28%)
- Zink4 / 11 mg(36%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,4 / 2,3 mg(17%)
- Selen30 / 55 ug(55%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid1.010 / 2.300 mg(44%)
Sonstiges
- Wasser400 / 3.700 g(11%)

