Rohes Bisonfleisch
Rohes Bisonfleisch liefert viel Eiweiß bei sehr geringem Fettanteil, was es zu einer nahrhaften und schlanken Wahl macht. Es ist eine gute Quelle wichtiger Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Phosphor und Zink, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Der niedrige Natriumgehalt sowie die enthaltenen B-Vitamine, darunter B12 und B6, tragen zur Energieversorgung und Muskelgesundheit bei. Mit wenig Kalorien und ohne Zucker oder Kohlenhydrate passt es ideal in ausgewogene und aktive Ernährungspläne.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Rohes Bisonfleisch enthält 93 Kalorien, 18,4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 1,6 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 93 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo16 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo24 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung12 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo12 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt1,6 / 83 g(2%)
- Gesättigte Fettsäuren0,67 / 25 g(3%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,71 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,19 g
- Cholesterin52,7 / 300 mg(18%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,14 g
- Omega-90,71 g
- Ölsäure0,69 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,01 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,3 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,1 g
- Myristinsäure0,02 g
- Palmitinsäure0,28 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,02 g
- Arachidonsäure0,03 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,01 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,01 g
Protein
- Protein18,4 / 56 g(33%)
Aminosäuren
- Lysin1,4 g
- Serin0,7 g
- Valin0,83 g
- Alanin1 g
- Cystin0,09 g
- Cystein0,17 g
- Prolin0,73 g
- Taurin34 mg
- Arginin1,1 g
- Histidin0,49 g
- Threonin0,76 g
- Isoleucin0,77 g
- Methionin0,44 g
- Tryptophan0,26 g
- Glutaminsäure2,7 g
- Asparaginsäure1,6 g
- Phenylalanin0,69 g
- Glycin0,88 g
- Leucin1,4 g
- Tyrosin0,59 g
Vitamine
- Vitamin A0,85 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamin K0,85 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamin B122,1 / 2,4 ug(89%)
- Thiamin (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavin (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacin (B3)1,6 / 16 mg(10%)
- Folat6 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,47 / 5 mg(9%)
- Biotin1,7 / 30 ug(6%)
- Cholin55,3 / 550 mg(10%)
Mineralstoffe
- Kalzium5,1 / 1.000 mg(1%)
- Eisen2,2 / 8 mg(28%)
- Magnesium21,3 / 420 mg(5%)
- Phosphor159 / 700 mg(23%)
- Kalium291,6 / 3.400 mg(9%)
- Natrium45,9 / 2.300 mg(2%)
- Zink2,4 / 11 mg(22%)
- Kupfer0,08 / 0,9 mg(9%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen23 / 55 ug(42%)
- Jod4,3 / 150 ug(3%)
- Chrom0,85 / 35 ug(2%)
- Molybdän1,7 / 45 ug(4%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser63,4 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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