Quinoa
Quinoa ist ein Getreide, das reich an hochwertigem Protein und Ballaststoffen ist und somit ideal für eine ausgewogene Ernährung geeignet ist. Es enthält wenig gesättigte Fette und moderate Gesamtfettwerte, was der Herzgesundheit zugutekommt. Dieses Korn liefert wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Kalium, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Zudem bietet es Vitamine der B-Gruppe und Vitamin E, wodurch sein Nährwert in vielfältigen Gerichten erhöht wird.
Makro-Übersicht
Eine Portion (43 g) Quinoa enthält 158 Kalorien, 6,1 g Protein, 27,6 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 158 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo28 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo40 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung21 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung15 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo20 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)15 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (43 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate27,6 / 313 g(9%)
- Ballaststoffe3 / 38 g(8%)
- Lösliche Ballaststoffe1,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
- Zucker gesamt0,39 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate24,2 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt2,6 / 83 g(3%)
- Gesättigte Fettsäuren0,31 / 25 g(1%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,83 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,12 g
- Omega-61,3 g
- Omega-90,63 g
- Ölsäure0,63 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,02 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1,3 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,27 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,12 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,02 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein6,1 / 56 g(11%)
Aminosäuren
- Lysin0,33 g
- Serin0,24 g
- Valin0,25 g
- Alanin0,25 g
- Cystin0,09 g
- Cystein0,11 g
- Prolin0,33 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,46 g
- Histidin0,17 g
- Threonin0,18 g
- Isoleucin0,22 g
- Methionin0,13 g
- Tryptophan0,07 g
- Glutaminsäure0,79 g
- Asparaginsäure0,48 g
- Phenylalanin0,25 g
- Glycin0,29 g
- Leucin0,36 g
- Tyrosin0,11 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,21 / 1,3 mg(16%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,16 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavin (B2)0,14 / 1,3 mg(11%)
- Niacin (B3)0,65 / 16 mg(4%)
- Folat79,1 / 400 ug(20%)
- Pantothensäure (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotin4,3 / 30 ug(14%)
- Cholin31,4 / 550 mg(6%)
Mineralstoffe
- Kalzium20,2 / 1.000 mg(2%)
- Eisen2 / 8 mg(25%)
- Magnesium84,7 / 420 mg(20%)
- Phosphor196,5 / 700 mg(28%)
- Kalium242,1 / 3.400 mg(7%)
- Natrium2,2 / 2.300 mg(0%)
- Zink1,3 / 11 mg(12%)
- Kupfer0,26 / 0,9 mg(29%)
- Mangan0,86 / 2,3 mg(37%)
- Selen3,7 / 55 ug(7%)
- Jod0,3 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän20,2 / 45 ug(45%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser5,2 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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