Olivenöl
Olivenöl ist eine wertvolle Quelle gesunder Fette mit einem hohen Gesamtfettgehalt und einem ausgewogenen Anteil an gesättigten Fettsäuren. Es ist reich an Vitamin E, einem wichtigen Antioxidans, das die Zellen schützt. Außerdem enthält es eine nennenswerte Menge an Vitamin K, welches eine entscheidende Rolle bei der Blutgerinnung spielt. Ein Schuss Olivenöl verleiht Gerichten Geschmack und besondere ernährungsphysiologische Vorteile.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (14 g) Olivenöl enthält 124 Kalorien, 0 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
- Fett
- 14 g100%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 124 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo22 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo31 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo16 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (14 g)
Fette
- Fett gesamt14 / 83 g(17%)
- Gesättigte Fettsäuren1,9 / 25 g(8%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren10,2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,3 g
- Omega-30,07 g
- Omega-61,3 g
- Omega-910,2 g
- Ölsäure10,1 g
- Erucasäure0,01 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,34 g
- Linolsäure1,3 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure1,5 g
- Eicosensäure0,03 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,07 g
Vitamine
- Vitamin A0,28 / 900 ug(0%)
- Vitamin E2 / 15 mg(13%)
- Vitamin K8,4 / 120 ug(7%)
- Cholin0,04 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium0,14 / 1.000 mg(0%)
- Eisen0,06 / 8 mg(1%)
- Kalium0,14 / 3.400 mg(0%)
- Natrium0,14 / 2.300 mg(0%)
- Chrom1,3 / 35 ug(4%)
Quellen
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