Galicischer Oktopus
Pulpo a la Gallega ist ein schmackhaftes Gericht mit einem guten Eiweißgehalt und moderatem Fettanteil, darunter gesättigte Fettsäuren. Es enthält Kohlenhydrate und Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und das Sättigungsgefühl unterstützen. Zudem liefert es wichtige Mineralstoffe wie Phosphor, Kalium und Eisen sowie die Vitamine B12 und C. Damit ist es eine nahrhafte und ausgewogene Wahl, die Genuss und Gesundheit vereint.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (250 g) Galicischer Oktopus enthält 490 Kalorien, 27 g Protein, 45 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
- Protein
- 27 g22%
- Kohlenhydrate
- 45 g37%
- Fett
- 22 g41%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 490 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo87 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo124 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung64 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung47 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo62 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)45 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (250 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate45 / 313 g(14%)
- Ballaststoffe4 / 38 g(11%)
- Lösliche Ballaststoffe1,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe2,5 g
- Zucker gesamt3 g
Fette
- Fett gesamt22 / 83 g(27%)
- Gesättigte Fettsäuren4 / 25 g(16%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren15 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,5 g
- Cholesterin90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,55 g
- Omega-62 g
- Omega-915 g
- Ölsäure13,5 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure0,8 g
- Laurinsäure0,1 g
- Stearinsäure1,4 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure1,7 g
- Myristinsäure0,3 g
- Palmitinsäure2 g
- Eicosensäure0,7 g
- Arachidonsäure0,1 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,2 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,1 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,05 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,2 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein27 / 56 g(48%)
Aminosäuren
- Lysin2,7 g
- Serin0,8 g
- Valin1,6 g
- Alanin2 g
- Cystin0,1 g
- Cystein0,4 g
- Prolin1 g
- Taurin80 mg
- Arginin1,8 g
- Histidin1 g
- Threonin1,3 g
- Isoleucin1,5 g
- Methionin0,7 g
- Tryptophan0,3 g
- Glutaminsäure3,5 g
- Asparaginsäure2,8 g
- Phenylalanin1,3 g
- Glycin1 g
- Leucin2,5 g
- Tyrosin0,8 g
Vitamine
- Vitamin A100 / 900 ug(11%)
- Vitamin C8 / 90 mg(9%)
- Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamin E2 / 15 mg(13%)
- Vitamin K5 / 120 ug(4%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B1210 / 2,4 ug(417%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacin (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folat30 / 400 ug(8%)
- Pantothensäure (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin120 / 550 mg(22%)
Mineralstoffe
- Kalzium80 / 1.000 mg(8%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium55 / 420 mg(13%)
- Phosphor300 / 700 mg(43%)
- Kalium900 / 3.400 mg(26%)
- Natrium700 / 2.300 mg(30%)
- Zink2 / 11 mg(18%)
- Kupfer0,4 / 0,9 mg(44%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen40 / 55 ug(73%)
- Jod40 / 150 ug(27%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid1.080 / 2.300 mg(47%)
Sonstiges
- Wasser200 / 3.700 g(5%)
Quellen
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