Lila-köpfige Rübe
Purple Top Rüben sind ein kalorienarmes Wurzelgemüse, ideal für eine leichte und gesunde Ernährung. Sie enthalten einen bemerkenswerten Anteil an Vitamin C, das die Zellen schützt und das Immunsystem stärkt. Zudem sind sie eine natürliche Quelle für Kalium und Calcium, wichtige Mineralstoffe für Muskeln und Knochen. Der Gehalt an Ballaststoffen unterstützt eine gesunde Verdauung und sorgt für regelmäßigen Darmtrakt.
Makro-Übersicht
Eine Portion (130 g) Lila-köpfige Rübe enthält 36 Kalorien, 1,2 g Protein, 8,4 g Kohlenhydrate und 0,13 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 36 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo6 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo9 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung5 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung3 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo5 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)3 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (130 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate8,4 / 313 g(3%)
- Ballaststoffe2,3 / 38 g(6%)
- Lösliche Ballaststoffe0,78 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,6 g
- Zucker gesamt4,9 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,13 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,01 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,07 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0,01 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,02 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,01 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein1,2 / 56 g(2%)
Aminosäuren
- Lysin0,05 g
- Serin0,04 g
- Valin0,04 g
- Alanin0,05 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,01 g
- Prolin0,03 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,03 g
- Histidin0,02 g
- Threonin0,03 g
- Isoleucin0,05 g
- Methionin0,01 g
- Tryptophan0,01 g
- Glutaminsäure0,17 g
- Asparaginsäure0,08 g
- Phenylalanin0,02 g
- Glycin0,03 g
- Leucin0,04 g
- Tyrosin0,02 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C27,3 / 90 mg(30%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,04 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0,13 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,12 / 1,3 mg(9%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavin (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacin (B3)0,52 / 16 mg(3%)
- Folat19,5 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,26 / 5 mg(5%)
- Biotin0,13 / 30 ug(0%)
- Cholin14,4 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium39 / 1.000 mg(4%)
- Eisen0,39 / 8 mg(5%)
- Magnesium14,3 / 420 mg(3%)
- Phosphor35,1 / 700 mg(5%)
- Kalium248,3 / 3.400 mg(7%)
- Natrium87,1 / 2.300 mg(4%)
- Zink0,35 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,11 / 0,9 mg(12%)
- Mangan0,17 / 2,3 mg(8%)
- Selen0,91 / 55 ug(2%)
- Jod0,65 / 150 ug(0%)
- Chrom0,65 / 35 ug(2%)
- Molybdän13 / 45 ug(29%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser119,5 / 3.700 g(3%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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