Geriebener Parmesan
Geriebener Parmesan liefert hochwertiges Eiweiß und ist besonders reich an Kalzium, wichtig für starke Knochen. Er enthält zudem bedeutende Mengen Phosphor und Zink, essentielle Mineralstoffe für vielfältige Funktionen des Körpers. Mit einem moderaten Anteil an gesättigten Fettsäuren verleiht er Gerichten einen kräftigen und nahrhaften Geschmack. Außerdem zeichnet sich der Käse durch die Vitamine A und B12 aus, die Hautgesundheit und Energiestoffwechsel unterstützen.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (28 g) Geriebener Parmesan enthält 118 Kalorien, 8,1 g Protein, 3,9 g Kohlenhydrate und 7,8 g Fett.
- Protein
- 8,1 g27%
- Kohlenhydrate
- 3,9 g13%
- Fett
- 7,8 g59%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 118 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo21 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo30 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung11 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo15 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (28 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate3,9 / 313 g(1%)
- Zucker gesamt0,02 g
Fette
- Fett gesamt7,8 / 83 g(9%)
- Gesättigte Fettsäuren4,3 / 25 g(17%)
- Transfettsäuren0,25 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,34 g
- Cholesterin24,4 / 300 mg(8%)
- Omega-30,04 g
- Omega-60,24 g
- Omega-91,6 g
- Ölsäure1,7 g
- Caprinsäure0,18 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,21 g
- Stearinsäure0,72 g
- Caprylsäure0,08 g
- Linolsäure0,29 g
- Myristinsäure0,67 g
- Palmitinsäure2,1 g
- Eicosensäure0,01 g
- Arachidonsäure0,01 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,01 g
Protein
- Protein8,1 / 56 g(15%)
Aminosäuren
- Lysin0,62 g
- Serin0,47 g
- Valin0,52 g
- Alanin0,24 g
- Cystin0,03 g
- Prolin0,96 g
- Arginin0,32 g
- Histidin0,23 g
- Threonin0,3 g
- Isoleucin0,41 g
- Methionin0,21 g
- Tryptophan0,11 g
- Glutaminsäure1,8 g
- Asparaginsäure0,55 g
- Phenylalanin0,43 g
- Glycin0,16 g
- Leucin0,77 g
- Tyrosin0,48 g
Vitamine
- Vitamin A71,7 / 900 ug(8%)
- Vitamin D0,14 / 15 ug(1%)
- Vitamin E0,15 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0,48 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,02 / 1,3 mg(2%)
- Vitamin B120,39 / 2,4 ug(16%)
- Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacin (B3)0,02 / 16 mg(0%)
- Folat1,7 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)0,13 / 5 mg(3%)
- Biotin0,42 / 30 ug(1%)
- Cholin3,9 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium243,6 / 1.000 mg(24%)
- Eisen0,14 / 8 mg(2%)
- Magnesium9,8 / 420 mg(2%)
- Phosphor176,4 / 700 mg(25%)
- Kalium50,4 / 3.400 mg(1%)
- Natrium498,4 / 2.300 mg(22%)
- Zink1,2 / 11 mg(11%)
- Kupfer0,01 / 0,9 mg(1%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen9,8 / 55 ug(18%)
- Jod3,9 / 150 ug(3%)
- Chrom0,11 / 35 ug(0%)
Sonstiges
- Wasser6,3 / 3.700 g(0%)
Quellen
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