Jambalaya
Jambalaya ist ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht mit moderatem Kaloriengehalt. Es ist proteinreich und somit eine zufriedenstellende Option für eine ausgewogene Ernährung ohne zu viel Fett. Das Gericht liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Eisen, die für das tägliche Wohlbefinden bedeutend sind. Außerdem enthält es wichtige Vitamine wie Vitamin A und B12, die eine vollwertige und appetitliche Mahlzeit gewährleisten.
Makro-Übersicht
Eine Portion (350 g) Jambalaya enthält 540 Kalorien, 37 g Protein, 15 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 540 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo96 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo137 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung71 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung51 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo69 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)50 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (350 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate15 / 313 g(5%)
- Ballaststoffe2 / 38 g(5%)
- Lösliche Ballaststoffe0,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
- Zucker gesamt2 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate11 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt17 / 83 g(20%)
- Gesättigte Fettsäuren6 / 25 g(24%)
- Transfettsäuren1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4 g
- Cholesterin110 / 300 mg(37%)
- Omega-30,3 g
- Omega-63,5 g
- Omega-94 g
- Ölsäure4 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure1,5 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure3 g
- Myristinsäure1 g
- Palmitinsäure3,5 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure0,1 g
- Arachidonsäure0,3 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,2 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,08 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,02 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,05 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein37 / 56 g(66%)
Aminosäuren
- Lysin3,3 g
- Serin1,8 g
- Valin2,6 g
- Alanin1,8 g
- Cystin0,1 g
- Cystein0,9 g
- Prolin1,8 g
- Taurin40 mg
- Arginin2,6 g
- Histidin0,9 g
- Threonin1,5 g
- Isoleucin1,5 g
- Methionin0,9 g
- Tryptophan0,4 g
- Glutaminsäure6,3 g
- Asparaginsäure3,7 g
- Phenylalanin1,5 g
- Glycin1,8 g
- Leucin3 g
- Tyrosin1,3 g
Vitamine
- Vitamin A250 / 900 ug(28%)
- Vitamin C8 / 90 mg(9%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K15 / 120 ug(12%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamin (B1)0,4 / 1,2 mg(33%)
- Riboflavin (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacin (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folat60 / 400 ug(15%)
- Pantothensäure (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin80 / 550 mg(15%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium30 / 420 mg(7%)
- Phosphor180 / 700 mg(26%)
- Kalium400 / 3.400 mg(12%)
- Natrium997 / 2.300 mg(43%)
- Zink3 / 11 mg(27%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen35 / 55 ug(64%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid600 / 2.300 mg(26%)
Sonstiges
- Wasser245 / 3.700 g(7%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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