Trockene Mungbohnen

Getrocknete Mungbohnen sind eine hervorragende Quelle für Eiweiß und Ballaststoffe, die eine ausgewogene Ernährung unterstützen. Sie liefern wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Magnesium, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Mit ihrem niedrigen Fettgehalt und wenigen gesättigten Fettsäuren sind sie eine leichte und nahrhafte Wahl. Darüber hinaus enthalten sie wichtige Vitamine wie Vitamin B6 und Folat, die den Stoffwechsel und die Zellfunktion fördern.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (50 g) Trockene Mungbohnen enthält 174 Kalorien, 12 g Protein, 31,3 g Kohlenhydrate und 0,58 g Fett.

174kcal
Protein
12 g27%
Kohlenhydrate
31,3 g70%
Fett
0,6 g3%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 174 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo31 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo44 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung23 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung17 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo22 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)16 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (50 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate31,3 / 313 g(10%)
  • Ballaststoffe8,2 / 38 g(21%)
  • Zucker gesamt3,3 g
  • Sonstige Kohlenhydrate19,9 g

Fette

  • Fett gesamt0,58 / 83 g(1%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,17 / 25 g(1%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,08 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,19 g
  • Omega-60,18 g
  • Omega-90,08 g
  • Ölsäure0,08 g
  • Stearinsäure0,04 g
  • Linolsäure0,18 g
  • Palmitinsäure0,13 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g

Protein

  • Protein12 / 56 g(21%)

Aminosäuren

  • Lysin0,83 g
  • Serin0,59 g
  • Valin0,62 g
  • Alanin0,53 g
  • Cystin0,11 g
  • Prolin0,55 g
  • Arginin0,84 g
  • Histidin0,35 g
  • Threonin0,39 g
  • Isoleucin0,5 g
  • Methionin0,14 g
  • Tryptophan0,13 g
  • Glutaminsäure2,1 g
  • Asparaginsäure1,4 g
  • Phenylalanin0,72 g
  • Glycin0,48 g
  • Leucin0,92 g
  • Tyrosin0,36 g

Vitamine

  • Vitamin A3 / 900 ug(0%)
  • Vitamin C2,4 / 90 mg(3%)
  • Vitamin E0,26 / 15 mg(2%)
  • Vitamin K4,5 / 120 ug(4%)
  • Vitamin B60,19 / 1,3 mg(15%)
  • Thiamin (B1)0,31 / 1,2 mg(26%)
  • Riboflavin (B2)0,12 / 1,3 mg(9%)
  • Niacin (B3)1,1 / 16 mg(7%)
  • Folat312,5 / 400 ug(78%)
  • Pantothensäure (B5)0,96 / 5 mg(19%)
  • Cholin49 / 550 mg(9%)

Mineralstoffe

  • Kalzium66 / 1.000 mg(7%)
  • Eisen3,4 / 8 mg(42%)
  • Magnesium94,5 / 420 mg(23%)
  • Phosphor183,5 / 700 mg(26%)
  • Kalium625 / 3.400 mg(18%)
  • Natrium7,5 / 2.300 mg(0%)
  • Zink1,3 / 11 mg(12%)
  • Kupfer0,47 / 0,9 mg(52%)
  • Mangan0,52 / 2,3 mg(23%)
  • Selen4,1 / 55 ug(7%)
  • Jod3,4 / 150 ug(2%)
  • Chrom4,4 / 35 ug(13%)

Sonstiges

  • Wasser4,5 / 3.700 g(0%)

Quellen

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