Kichererbsensalat
Der Kichererbsensalat ist eine nahrhafte und ausgewogene Wahl, reich an Eiweiß und Ballaststoffen, die die Verdauung fördern. Er enthält moderate Mengen an Fetten, überwiegend ungesättigte, sowie natürliche Zucker. Das Vitaminspektrum umfasst Vitamin C und Folsäure, wichtig für das allgemeine Wohlbefinden. Zudem liefert er wertvolle Mineralien wie Eisen, Kalzium und Magnesium.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (150 g) Kichererbsensalat enthält 225 Kalorien, 7,5 g Protein, 24 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
- Protein
- 7,5 g13%
- Kohlenhydrate
- 24 g41%
- Fett
- 12 g46%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 225 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo40 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo57 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung30 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung21 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo29 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)21 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (150 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate24 / 313 g(8%)
- Ballaststoffe4,5 / 38 g(12%)
- Lösliche Ballaststoffe1,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe3 g
- Zucker gesamt3 g
Fette
- Fett gesamt12 / 83 g(14%)
- Gesättigte Fettsäuren2,3 / 25 g(9%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,8 g
- Omega-30,15 g
- Omega-62,3 g
- Omega-97,5 g
- Ölsäure7,5 g
- Laurinsäure0,15 g
- Stearinsäure0,9 g
- Linolsäure2,3 g
- Myristinsäure0,3 g
- Palmitinsäure0,9 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,15 g
Protein
- Protein7,5 / 56 g(13%)
Aminosäuren
- Lysin0,5 g
- Serin0,3 g
- Valin0,3 g
- Alanin0,39 g
- Cystin0,11 g
- Cystein0,11 g
- Prolin0,3 g
- Arginin0,78 g
- Histidin0,2 g
- Threonin0,2 g
- Isoleucin0,3 g
- Methionin0,11 g
- Tryptophan0,08 g
- Glutaminsäure1,5 g
- Asparaginsäure0,98 g
- Phenylalanin0,39 g
- Glycin0,3 g
- Leucin0,59 g
- Tyrosin0,2 g
Vitamine
- Vitamin A45 / 900 ug(5%)
- Vitamin C12 / 90 mg(13%)
- Vitamin E0,75 / 15 mg(5%)
- Vitamin K7,5 / 120 ug(6%)
- Vitamin B60,15 / 1,3 mg(12%)
- Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavin (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacin (B3)0,9 / 16 mg(6%)
- Folat135 / 400 ug(34%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin1,5 / 30 ug(5%)
- Cholin22,5 / 550 mg(4%)
Mineralstoffe
- Kalzium60 / 1.000 mg(6%)
- Eisen2,3 / 8 mg(28%)
- Magnesium45 / 420 mg(11%)
- Phosphor120 / 700 mg(17%)
- Kalium375 / 3.400 mg(11%)
- Natrium420 / 2.300 mg(18%)
- Zink1 / 11 mg(10%)
- Kupfer0,15 / 0,9 mg(17%)
- Mangan0,75 / 2,3 mg(33%)
- Selen3 / 55 ug(5%)
- Chrom1,5 / 35 ug(4%)
- Molybdän7,5 / 45 ug(17%)
Sonstiges
- Wasser105 / 3.700 g(3%)
Quellen
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