Ghee
Ghee ist ein kalorienreiches Fett, das überwiegend aus gesättigten Fettsäuren besteht und somit eine konzentrierte Energiequelle darstellt. Es liefert viel Vitamin A, das wichtig für Sehkraft und Hautgesundheit ist. Zudem enthält es die Vitamine D und E, die zum Zellschutz und allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Obwohl ghee keine Kohlenhydrate oder Ballaststoffe enthält, bieten die Omega-3-Fettsäuren einen wertvollen ernährungsphysiologischen Vorteil.
Makro-Übersicht
Eine Portion (14 g) Ghee enthält 126 Kalorien, 0,04 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 126 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo22 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo32 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung17 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo16 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (14 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt14 / 83 g(17%)
- Gesättigte Fettsäuren9,2 / 25 g(37%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren3,3 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,25 g
- Cholesterin41,3 / 300 mg(14%)
- Omega-30,08 g
- Omega-60,17 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,17 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,06 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein0,04 / 56 g(0%)
Aminosäuren
- Lysin0 g
- Serin0 g
- Valin0 g
- Alanin0 g
- Cystin0 g
- Cystein0 g
- Prolin0 g
- Taurin0 mg
- Arginin0 g
- Histidin0 g
- Threonin0 g
- Isoleucin0 g
- Methionin0 g
- Tryptophan0 g
- Glutaminsäure0 g
- Asparaginsäure0 g
- Phenylalanin0 g
- Glycin0 g
- Leucin0 g
- Tyrosin0 g
Vitamine
- Vitamin A131,6 / 900 ug(15%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0,17 / 15 ug(1%)
- Vitamin E0,27 / 15 mg(2%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60 / 1,3 mg(0%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavin (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacin (B3)0 / 16 mg(0%)
- Folat0 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)0 / 5 mg(0%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium0,56 / 1.000 mg(0%)
- Eisen0 / 8 mg(0%)
- Magnesium0 / 420 mg(0%)
- Phosphor0,42 / 700 mg(0%)
- Kalium0,7 / 3.400 mg(0%)
- Natrium0,28 / 2.300 mg(0%)
- Zink0 / 11 mg(0%)
- Kupfer0 / 0,9 mg(0%)
- Mangan0 / 2,3 mg(0%)
- Selen0,18 / 55 ug(0%)
- Jod1,2 / 150 ug(1%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser0,07 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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