Entspelzte Gerste
Gerste mit Schale ist ein ballaststoffreiches Getreide, das die Verdauung unterstützt und sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung eignet. Es enthält eine beachtliche Menge an Eiweiß, das zum Erhalt der Muskelmasse beiträgt. Fettarm und mit geringem Zuckergehalt ist es eine gute Wahl für kalorienbewusste Menschen. Zudem liefert es wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen, die dem allgemeinen Wohlbefinden dienen.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (50 g) Entspelzte Gerste enthält 177 Kalorien, 6,3 g Protein, 36,8 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett.
- Protein
- 6,3 g14%
- Kohlenhydrate
- 36,8 g81%
- Fett
- 1,2 g6%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 177 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo31 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo45 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung23 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung17 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo22 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)16 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (50 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate36,8 / 313 g(12%)
- Ballaststoffe8,7 / 38 g(23%)
- Lösliche Ballaststoffe2,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe6,2 g
- Zucker gesamt0,4 g
- Sonstige Kohlenhydrate27,7 g
Fette
- Fett gesamt1,2 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,24 / 25 g(1%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,15 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,56 g
- Omega-60,5 g
- Omega-90,12 g
- Ölsäure0,12 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,01 g
- Linolsäure0,5 g
- Myristinsäure0,01 g
- Palmitinsäure0,21 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,06 g
Protein
- Protein6,3 / 56 g(11%)
Aminosäuren
- Lysin0,23 g
- Serin0,24 g
- Valin0,31 g
- Alanin0,24 g
- Cystin0,14 g
- Prolin0,74 g
- Arginin0,31 g
- Histidin0,14 g
- Threonin0,21 g
- Isoleucin0,23 g
- Methionin0,12 g
- Tryptophan0,1 g
- Glutaminsäure1,6 g
- Asparaginsäure0,39 g
- Phenylalanin0,35 g
- Glycin0,23 g
- Leucin0,42 g
- Tyrosin0,18 g
Vitamine
- Vitamin A0,5 / 900 ug(0%)
- Vitamin E0,29 / 15 mg(2%)
- Vitamin K1,1 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,16 / 1,3 mg(12%)
- Thiamin (B1)0,32 / 1,2 mg(27%)
- Riboflavin (B2)0,14 / 1,3 mg(11%)
- Niacin (B3)2,3 / 16 mg(14%)
- Folat9,5 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,14 / 5 mg(3%)
- Cholin18,9 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium16,5 / 1.000 mg(2%)
- Eisen1,8 / 8 mg(23%)
- Magnesium66,5 / 420 mg(16%)
- Phosphor132 / 700 mg(19%)
- Kalium226 / 3.400 mg(7%)
- Natrium6 / 2.300 mg(0%)
- Zink1,4 / 11 mg(13%)
- Kupfer0,25 / 0,9 mg(28%)
- Mangan0,97 / 2,3 mg(42%)
- Selen15 / 55 ug(27%)
- Jod0,25 / 150 ug(0%)
Sonstiges
- Wasser4,7 / 3.700 g(0%)
Quellen
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