Gereifter Parmesan
Der gereifte Parmesan ist eine hervorragende Quelle hochwertiger Proteine, die Muskel- und Knochengesundheit unterstützt. Er überzeugt durch einen hohen Gehalt an Kalzium und Phosphor, welche für starke Knochen wichtig sind. Trotz des relativ hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren enthält er kaum Zucker und Kohlenhydrate, wodurch er eine konzentrierte Energiequelle darstellt. Zudem liefert er wichtige Vitamine wie Vitamin A und B12 und bereichert so jede ausgewogene Ernährung mit seinem intensiven Geschmack.
Makro-Übersicht
Eine Portion (28 g) Gereifter Parmesan enthält 110 Kalorien, 10 g Protein, 0,9 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 110 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo19 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo28 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung14 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo14 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)10 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (28 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0,9 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0,13 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt7,1 / 83 g(9%)
- Gesättigte Fettsäuren4,4 / 25 g(17%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2,1 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,16 g
- Cholesterin19 / 300 mg(6%)
- Omega-30,08 g
- Omega-60,06 g
- Omega-91,9 g
- Ölsäure1,9 g
- Caprinsäure0,18 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,24 g
- Stearinsäure0,64 g
- Caprylsäure0,07 g
- Linolsäure0,08 g
- Myristinsäure0,81 g
- Palmitinsäure2 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,08 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein10 / 56 g(18%)
Aminosäuren
- Lysin0,93 g
- Serin0,58 g
- Valin0,69 g
- Alanin0,29 g
- Cystin0,07 g
- Cystein0 g
- Prolin1,2 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,37 g
- Histidin0,39 g
- Threonin0,37 g
- Isoleucin0,53 g
- Methionin0,27 g
- Tryptophan0,13 g
- Glutaminsäure2,3 g
- Asparaginsäure0,63 g
- Phenylalanin0,54 g
- Glycin0,17 g
- Leucin0,97 g
- Tyrosin0,56 g
Vitamine
- Vitamin A58 / 900 ug(6%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0,14 / 15 ug(1%)
- Vitamin E0,06 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0,48 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamin B120,34 / 2,4 ug(14%)
- Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacin (B3)0,08 / 16 mg(0%)
- Folat2 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)0,13 / 5 mg(3%)
- Biotin0,76 / 30 ug(3%)
- Cholin4,3 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium331 / 1.000 mg(33%)
- Eisen0,23 / 8 mg(3%)
- Magnesium12,3 / 420 mg(3%)
- Phosphor194,3 / 700 mg(28%)
- Kalium25,8 / 3.400 mg(1%)
- Natrium357,8 / 2.300 mg(16%)
- Zink0,77 / 11 mg(7%)
- Kupfer0,01 / 0,9 mg(1%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen6,3 / 55 ug(11%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser8,3 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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