Portugiesisches Cozido
Cozido à Portuguesa ist ein herzhaftes Gericht mit einem beachtlichen Eiweißgehalt zur Unterstützung der Muskelgesundheit. Es enthält wenig Fett, insbesondere gesättigte Fettsäuren, was es zu einer ausgewogenen Wahl macht. Die enthaltenen Ballaststoffe fördern die Verdauung und die Darmgesundheit. Zudem liefert es wichtige Vitamine wie Vitamin A, Vitamin K und verschiedene B-Vitamine, die den Stoffwechsel und das Immunsystem unterstützen.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (400 g) Portugiesisches Cozido enthält 1178 Kalorien, 54 g Protein, 235 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett.
- Protein
- 54 g18%
- Kohlenhydrate
- 235 g80%
- Fett
- 2,4 g2%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 1178 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo209 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo299 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung155 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung112 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo150 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)108 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (400 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate235 / 313 g(75%)
- Ballaststoffe10 / 38 g(26%)
- Lösliche Ballaststoffe3 g
- Unlösliche Ballaststoffe7 g
- Zucker gesamt7 g
Fette
- Fett gesamt2,4 / 83 g(3%)
- Gesättigte Fettsäuren1 / 25 g(4%)
- Transfettsäuren0,3 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,7 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,4 g
- Cholesterin150 / 300 mg(50%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,3 g
- Omega-90,7 g
- Ölsäure0,65 g
- Stearinsäure0,3 g
- Linolsäure0,27 g
- Myristinsäure0,3 g
- Palmitinsäure0,4 g
- Eicosensäure0,05 g
- Arachidonsäure0,01 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,09 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,02 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,01 g
Protein
- Protein54 / 56 g(96%)
Aminosäuren
- Lysin4,4 g
- Serin2,4 g
- Valin2,9 g
- Alanin3,4 g
- Cystin0,4 g
- Cystein0,4 g
- Prolin3,4 g
- Taurin30 mg
- Arginin3,9 g
- Histidin1,5 g
- Threonin2,4 g
- Isoleucin2,9 g
- Methionin1 g
- Tryptophan0,5 g
- Glutaminsäure7,3 g
- Asparaginsäure4,9 g
- Phenylalanin2,4 g
- Glycin3,4 g
- Leucin4,4 g
- Tyrosin2 g
Vitamine
- Vitamin A400 / 900 ug(44%)
- Vitamin C20 / 90 mg(22%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamin K50 / 120 ug(42%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folat80 / 400 ug(20%)
- Pantothensäure (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotin3 / 30 ug(10%)
- Cholin100 / 550 mg(18%)
Mineralstoffe
- Kalzium80 / 1.000 mg(8%)
- Eisen3 / 8 mg(38%)
- Magnesium40 / 420 mg(10%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium600 / 3.400 mg(18%)
- Natrium800 / 2.300 mg(35%)
- Zink4 / 11 mg(36%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen30 / 55 ug(55%)
- Jod30 / 150 ug(20%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid200 / 2.300 mg(9%)
Sonstiges
- Wasser250 / 3.700 g(7%)

