Salads & sandwiches

Fattoush

Der Fattoush-Salat ist eine leichte und nahrhafte Wahl mit moderatem Kaloriengehalt und einem guten Proteingehalt. Er ist reich an wichtigen Vitaminen wie A, C, E und K, die zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung beitragen. Außerdem liefert der Salat Ballaststoffe für die Verdauung sowie wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Calcium und Kalium. Der niedrige Fettgehalt, insbesondere an gesättigten Fettsäuren, macht ihn frisch und gesund.

Makro-Übersicht

Eine Portion (150 g) Fattoush enthält 125 Kalorien, 5 g Protein, 10 g Kohlenhydrate und 7 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 125 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo22 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo32 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo16 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (150 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate10 / 313 g(3%)
  • Ballaststoffe2,5 / 38 g(7%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,8 g
  • Unlösliche Ballaststoffe1,7 g
  • Zucker gesamt3 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt7 / 83 g(8%)
  • Gesättigte Fettsäuren1 / 25 g(4%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren5 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,07 g
  • Omega-61 g
  • Omega-95 g
  • Ölsäure5 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0,3 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure1 g
  • Myristinsäure0,1 g
  • Palmitinsäure0,6 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,07 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein5 / 56 g(9%)

Aminosäuren

  • Lysin0,37 g
  • Serin0,22 g
  • Valin0,29 g
  • Alanin0,22 g
  • Cystin0,05 g
  • Cystein0,07 g
  • Prolin0,22 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,37 g
  • Histidin0,22 g
  • Threonin0,22 g
  • Isoleucin0,22 g
  • Methionin0,07 g
  • Tryptophan0,07 g
  • Glutaminsäure0,92 g
  • Asparaginsäure0,37 g
  • Phenylalanin0,28 g
  • Glycin0,22 g
  • Leucin0,37 g
  • Tyrosin0,22 g

Vitamine

  • Vitamin A350 / 900 ug(39%)
  • Vitamin C20 / 90 mg(22%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamin K150 / 120 ug(125%)
  • Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
  • Niacin (B3)1 / 16 mg(6%)
  • Folat80 / 400 ug(20%)
  • Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotin2 / 30 ug(7%)
  • Cholin15 / 550 mg(3%)

Mineralstoffe

  • Kalzium40 / 1.000 mg(4%)
  • Eisen1,2 / 8 mg(15%)
  • Magnesium20 / 420 mg(5%)
  • Phosphor30 / 700 mg(4%)
  • Kalium250 / 3.400 mg(7%)
  • Natrium300 / 2.300 mg(13%)
  • Zink0,4 / 11 mg(4%)
  • Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Mangan0,2 / 2,3 mg(9%)
  • Selen1 / 55 ug(2%)
  • Jod3 / 150 ug(2%)
  • Chrom1 / 35 ug(3%)
  • Molybdän2 / 45 ug(4%)
  • Chlorid464 / 2.300 mg(20%)

Sonstiges

  • Wasser140 / 3.700 g(4%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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