Sauerteigbaguette
Die Sauerteig-Baguette zeichnet sich durch ihren hohen Proteingehalt aus und bietet eine sättigende, nährstoffreiche Wahl. Sie enthält eine gute Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen. Reich an Eisen, Magnesium und Phosphor trägt sie zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Der niedrige Gehalt an gesättigten Fettsäuren macht sie zu einer leichten und schmackhaften Alternative.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (50 g) Sauerteigbaguette enthält 136 Kalorien, 5,4 g Protein, 26 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett.
- Protein
- 5,4 g16%
- Kohlenhydrate
- 26 g76%
- Fett
- 1,2 g8%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 136 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo24 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo35 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung18 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung13 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo17 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (50 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate26 / 313 g(8%)
- Ballaststoffe1,1 / 38 g(3%)
- Lösliche Ballaststoffe0,45 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,65 g
- Zucker gesamt2,3 g
Fette
- Fett gesamt1,2 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,26 / 25 g(1%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,18 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,43 g
- Omega-30,03 g
- Omega-60,4 g
- Omega-90,17 g
- Ölsäure0,17 g
- Caprinsäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,07 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,4 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,18 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
Protein
- Protein5,4 / 56 g(10%)
Vitamine
- Vitamin E0,11 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0,35 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Thiamin (B1)0,36 / 1,2 mg(30%)
- Riboflavin (B2)0,21 / 1,3 mg(16%)
- Niacin (B3)2,4 / 16 mg(15%)
- Folat73,5 / 400 ug(18%)
- Pantothensäure (B5)0,23 / 5 mg(5%)
- Biotin1,5 / 30 ug(5%)
- Cholin4 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium26 / 1.000 mg(3%)
- Eisen2 / 8 mg(24%)
- Magnesium16 / 420 mg(4%)
- Phosphor52,5 / 700 mg(8%)
- Kalium58,5 / 3.400 mg(2%)
- Natrium301 / 2.300 mg(13%)
- Zink0,52 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,08 / 0,9 mg(8%)
- Mangan0,29 / 2,3 mg(13%)
- Selen14,3 / 55 ug(26%)
Sonstiges
- Wasser16,5 / 3.700 g(0%)
Quellen
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