Quiche Lorraine

Quiche Lorraine ist ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht, das eine gute Menge an Eiweiß liefert und so den Muskelerhalt unterstützt. Es bietet Calcium und Phosphor, die zur Knochengesundheit beitragen, sowie Eisen, das den Sauerstofftransport im Körper fördert. Die Quiche enthält zudem wichtige Vitamine wie B12 und Vitamin A, die Energie und Sehvermögen unterstützen. Trotz des Fettgehalts vereint das Gericht traditionellen Genuss mit einem wertvollen Nährstoffprofil.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (114 g) Quiche Lorraine enthält 410 Kalorien, 13 g Protein, 16 g Kohlenhydrate und 32,9 g Fett.

410kcal
Protein
13 g13%
Kohlenhydrate
16 g15%
Fett
32,9 g72%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 410 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo73 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo104 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung54 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung39 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo52 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)38 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (114 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate16 / 313 g(5%)
  • Ballaststoffe1,1 / 38 g(3%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,34 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0,8 g
  • Zucker gesamt1,7 g
  • Sonstige Kohlenhydrate13,1 g

Fette

  • Fett gesamt32,9 / 83 g(40%)
  • Gesättigte Fettsäuren17,1 / 25 g(68%)
  • Transfettsäuren0,57 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren11,4 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,9 g
  • Cholesterin205,2 / 300 mg(68%)
  • Omega-30,07 g
  • Omega-60,91 g
  • Omega-911,4 g
  • Ölsäure10,8 g
  • Caprinsäure0,23 g
  • Erucasäure0,23 g
  • Laurinsäure1,1 g
  • Stearinsäure6,3 g
  • Caprylsäure0,34 g
  • Linolsäure0,91 g
  • Myristinsäure2,3 g
  • Palmitinsäure6,8 g
  • Linolensäure0,07 g
  • Eicosensäure0,34 g
  • Arachidonsäure0,02 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,07 g

Protein

  • Protein13 / 56 g(23%)

Aminosäuren

  • Lysin1 g
  • Serin0,74 g
  • Valin0,86 g
  • Alanin0,76 g
  • Cystin0,11 g
  • Cystein0,23 g
  • Prolin0,58 g
  • Arginin0,93 g
  • Histidin0,46 g
  • Threonin0,65 g
  • Isoleucin0,74 g
  • Methionin0,3 g
  • Tryptophan0,15 g
  • Glutaminsäure1,7 g
  • Asparaginsäure1,2 g
  • Phenylalanin0,66 g
  • Glycin0,55 g
  • Leucin1 g
  • Tyrosin0,5 g

Vitamine

  • Vitamin A205,2 / 900 ug(23%)
  • Vitamin C1,1 / 90 mg(1%)
  • Vitamin D1,7 / 15 ug(11%)
  • Vitamin E0,91 / 15 mg(6%)
  • Vitamin K5,7 / 120 ug(5%)
  • Vitamin B60,11 / 1,3 mg(9%)
  • Vitamin B121,1 / 2,4 ug(48%)
  • Thiamin (B1)0,11 / 1,2 mg(10%)
  • Riboflavin (B2)0,34 / 1,3 mg(26%)
  • Niacin (B3)1,4 / 16 mg(9%)
  • Folat57 / 400 ug(14%)
  • Pantothensäure (B5)0,57 / 5 mg(11%)
  • Biotin11,4 / 30 ug(38%)
  • Cholin228 / 550 mg(41%)

Mineralstoffe

  • Kalzium262,2 / 1.000 mg(26%)
  • Eisen1,7 / 8 mg(21%)
  • Magnesium22,8 / 420 mg(5%)
  • Phosphor205,2 / 700 mg(29%)
  • Kalium285 / 3.400 mg(8%)
  • Natrium456 / 2.300 mg(20%)
  • Zink1,7 / 11 mg(16%)
  • Kupfer0,11 / 0,9 mg(13%)
  • Mangan0,23 / 2,3 mg(10%)
  • Selen28,5 / 55 ug(52%)
  • Jod17,1 / 150 ug(11%)
  • Chrom2,3 / 35 ug(7%)
  • Molybdän5,7 / 45 ug(13%)

Sonstiges

  • Wasser51,3 / 3.700 g(1%)

Quellen

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