Ube
L'ube è una radice dolce e nutriente con un apporto calorico moderato, ideale per una dieta equilibrata. È una buona fonte di fibra alimentare che supporta la digestione sana. Contiene vitamine come la vitamina C, importante per il sistema immunitario, e minerali quali potassio e magnesio che favoriscono il benessere generale. Inoltre, ha un contenuto molto basso di grassi, rendendolo un alimento leggero e salutare.
Impatto sui macro
Una Porzione (150 g) di Ube contiene 128 calorie, 2,3 g di proteine, 30 g di carboidrati e 0,15 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 128 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato23 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce33 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato17 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato12 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato16 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)12 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (150 g)
Carboidrati
- Carboidrati30 / 313 g(10%)
- Fibra alimentare4,7 / 38 g(12%)
- Fibra solubile1,5 g
- Fibra insolubile3,2 g
- Zuccheri totali5,8 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,15 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,05 / 25 g(0%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,03 g
- Grassi polinsaturi0,08 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,02 g
- Omega-60,06 g
- Omega-90,03 g
- Acido oleico0,03 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,06 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine2,3 / 56 g(4%)
Amminoacidi
- Lisina0,14 g
- Serina0,09 g
- Valina0,12 g
- Alanina0,14 g
- Cistina0,02 g
- Cisteina0,03 g
- Prolina0,09 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,12 g
- Istidina0,06 g
- Treonina0,08 g
- Isoleucina0,11 g
- Metionina0,03 g
- Triptofano0,03 g
- Acido glutammico0,48 g
- Acido aspartico0,27 g
- Fenilalanina0,11 g
- Glicina0,11 g
- Leucina0,17 g
- Tirosina0,08 g
Vitamine
- Vitamina A3 / 900 ug(0%)
- Vitamina C54 / 90 mg(60%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,45 / 15 mg(3%)
- Vitamina K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavina (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacina (B3)0,9 / 16 mg(6%)
- Folati18 / 400 ug(5%)
- Acido pantotenico (B5)0,45 / 5 mg(9%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina13,5 / 550 mg(2%)
Minerali
- Calcio39 / 1000 mg(4%)
- Ferro0,9 / 8 mg(11%)
- Magnesio37,5 / 420 mg(9%)
- Fosforo67,5 / 700 mg(10%)
- Potassio505,5 / 3400 mg(15%)
- Sodio18 / 2300 mg(1%)
- Zinco0,3 / 11 mg(3%)
- Rame0,15 / 0,9 mg(17%)
- Manganese0,45 / 2,3 mg(20%)
- Selenio0,9 / 55 ug(2%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0,3 / 35 ug(1%)
- Molibdeno3 / 45 ug(7%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua112,5 / 3700 g(3%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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