Sardina Cruda
Le sardine crude sono una fonte preziosa di proteine di alta qualità e contengono pochi grassi totali, rendendole un alimento leggero ma nutriente. Sono particolarmente ricche di calcio e fosforo, minerali essenziali per la salute delle ossa. Offrono inoltre una buona quantità di ferro e zinco, importanti per il sistema immunitario. La presenza di vitamine come la B12 e la D contribuisce al benessere complessivo, mentre gli omega-3 supportano la salute cardiovascolare.
Impatto sui macro
Una Porzione (85 g) di Sardina Cruda contiene 90 calorie, 16,7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,5 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 90 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato16 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce23 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato12 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato9 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato11 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)8 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali2,5 / 83 g(3%)
- Grassi saturi0,99 / 25 g(4%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,43 g
- Grassi polinsaturi0,64 g
- Colesterolo109,6 / 300 mg(37%)
- Omega-30,55 g
- Omega-60,06 g
- Omega-90,06 g
- Acido oleico0 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,01 g
- Acido laurico0,02 g
- Acido stearico0,14 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,03 g
- Acido miristico0,17 g
- Acido palmitico0,59 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,05 g
- Acido arachidonico0,02 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,03 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,36 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,14 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine16,7 / 56 g(30%)
Amminoacidi
- Lisina0 g
- Serina0 g
- Valina0 g
- Alanina0 g
- Cistina0 g
- Cisteina0 g
- Prolina0 g
- Taurina0 mg
- Arginina0 g
- Istidina0 g
- Treonina0 g
- Isoleucina0 g
- Metionina0 g
- Triptofano0,2 g
- Acido glutammico0 g
- Acido aspartico0 g
- Fenilalanina0 g
- Glicina0 g
- Leucina0 g
- Tirosina0 g
Vitamine
- Vitamina A90,1 / 900 ug(10%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D5,1 / 15 ug(34%)
- Vitamina E0,39 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamina B127,1 / 2,4 ug(294%)
- Tiamina (B1)0,02 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,29 / 1,3 mg(22%)
- Niacina (B3)0,94 / 16 mg(6%)
- Folati6 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0 / 5 mg(0%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina0 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio616,3 / 1000 mg(62%)
- Ferro3,4 / 8 mg(42%)
- Magnesio39,1 / 420 mg(9%)
- Fosforo488,8 / 700 mg(70%)
- Potassio299,2 / 3400 mg(9%)
- Sodio565,3 / 2300 mg(25%)
- Zinco2,6 / 11 mg(24%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,11 / 2,3 mg(5%)
- Selenio82,5 / 55 ug(150%)
- Iodio64,4 / 150 ug(43%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno3,7 / 45 ug(8%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua62 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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