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Salmone Atlantico Crudo

Il salmone atlantico crudo è un alimento prezioso ricco di proteine di alta qualità e grassi sani, tra cui gli omega-3, essenziali per il benessere generale. Contiene una buona quantità di vitamine liposolubili come la D e la E, che aiutano a sostenere funzioni vitali. Fornisce inoltre minerali importanti come il potassio e il fosforo. Con un basso contenuto di carboidrati e zuccheri, rappresenta una scelta nutriente e gustosa per una dieta equilibrata.

Impatto sui macro

Una Porzione (113.4 g) di Salmone Atlantico Crudo contiene 236 calorie, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15,2 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 236 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato42 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce60 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato31 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato22 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato30 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)22 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (113.4 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali15,2 / 83 g(18%)
  • Grassi saturi3,5 / 25 g(14%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi4,3 g
  • Grassi polinsaturi4,4 g
  • Colesterolo62,4 / 300 mg(21%)
  • Omega-32,8 g
  • Omega-61,2 g
  • Omega-93,1 g
  • Acido oleico3,1 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0,51 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico1 g
  • Acido miristico0,53 g
  • Acido palmitico1,9 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0,1 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)1,2 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,45 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,98 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine23 / 56 g(41%)

Amminoacidi

  • Lisina2,1 g
  • Serina0,93 g
  • Valina1,3 g
  • Alanina1,4 g
  • Cistina0,19 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina0,79 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina1,9 g
  • Istidina0,56 g
  • Treonina0,98 g
  • Isoleucina1,1 g
  • Metionina0,69 g
  • Triptofano0,24 g
  • Acido glutammico3,1 g
  • Acido aspartico2,2 g
  • Fenilalanina0,92 g
  • Glicina1,1 g
  • Leucina1,8 g
  • Tirosina0,8 g

Vitamine

  • Vitamina A65,8 / 900 ug(7%)
  • Vitamina C4,4 / 90 mg(5%)
  • Vitamina D10,2 / 15 ug(68%)
  • Vitamina E4 / 15 mg(26%)
  • Vitamina K5,7 / 120 ug(5%)
  • Vitamina B60,73 / 1,3 mg(56%)
  • Vitamina B124,6 / 2,4 ug(194%)
  • Tiamina (B1)0,24 / 1,2 mg(20%)
  • Riboflavina (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
  • Niacina (B3)9,1 / 16 mg(57%)
  • Folati29,5 / 400 ug(7%)
  • Acido pantotenico (B5)1,5 / 5 mg(29%)
  • Biotina3,1 / 30 ug(10%)
  • Colina89 / 550 mg(16%)

Minerali

  • Calcio10,2 / 1000 mg(1%)
  • Ferro0,34 / 8 mg(4%)
  • Magnesio30,6 / 420 mg(7%)
  • Fosforo260,8 / 700 mg(37%)
  • Potassio415 / 3400 mg(12%)
  • Sodio62,4 / 2300 mg(3%)
  • Zinco0,39 / 11 mg(4%)
  • Rame0,05 / 0,9 mg(5%)
  • Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selenio24,9 / 55 ug(45%)
  • Iodio3,4 / 150 ug(2%)
  • Cromo0,45 / 35 ug(1%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro148,6 / 2300 mg(6%)

Altro

  • Acqua73,7 / 3700 g(2%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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