Ricotta Vegana
La Vegan Ricotta è una deliziosa alternativa vegetale ricca di proteine, perfetta per chi ricerca un apporto proteico equilibrato. Contiene grassi totali moderati, di cui una parte sono grassi saturi, contribuendo a una consistenza cremosa. È una fonte interessante di calcio e ferro, minerali essenziali per il benessere quotidiano. Inoltre, apporta fibre alimentari e vitamine come la vitamina A e la vitamina C in quantità utili per una dieta bilanciata.
Impatto sui macro
Una Porzione (74 g) di Ricotta Vegana contiene 126 calorie, 5,2 g di proteine, 4,4 g di carboidrati e 9,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 126 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato22 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce32 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato17 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato12 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato16 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)12 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (74 g)
Carboidrati
- Carboidrati4,4 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare0,74 / 38 g(2%)
- Fibra solubile0,22 g
- Fibra insolubile0,52 g
- Zuccheri totali0,74 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali9,6 / 83 g(12%)
- Grassi saturi2,6 / 25 g(10%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi4,1 g
- Grassi polinsaturi3 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,15 g
- Omega-62,8 g
- Omega-94,1 g
- Acido oleico3,8 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico1,1 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico2,7 g
- Acido miristico0,22 g
- Acido palmitico1,3 g
- Acido linolenico0,07 g
- Acido eicosenoico0,22 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,15 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,07 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine5,2 / 56 g(9%)
Amminoacidi
- Lisina0,42 g
- Serina0,24 g
- Valina0,3 g
- Alanina0,24 g
- Cistina0,06 g
- Cisteina0,06 g
- Prolina0,18 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,42 g
- Istidina0,12 g
- Treonina0,18 g
- Isoleucina0,24 g
- Metionina0,12 g
- Triptofano0,06 g
- Acido glutammico0,9 g
- Acido aspartico0,6 g
- Fenilalanina0,24 g
- Glicina0,24 g
- Leucina0,36 g
- Tirosina0,18 g
Vitamine
- Vitamina A7,4 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0,74 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,15 / 15 mg(1%)
- Vitamina K1,5 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,07 / 1,3 mg(6%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,11 / 1,3 mg(9%)
- Niacina (B3)0,52 / 16 mg(3%)
- Folati11,1 / 400 ug(3%)
- Acido pantotenico (B5)0,22 / 5 mg(4%)
- Biotina1,5 / 30 ug(5%)
- Colina7,4 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio111 / 1000 mg(11%)
- Ferro0,81 / 8 mg(10%)
- Magnesio11,1 / 420 mg(3%)
- Fosforo88,8 / 700 mg(13%)
- Potassio111 / 3400 mg(3%)
- Sodio259 / 2300 mg(11%)
- Zinco0,59 / 11 mg(5%)
- Rame0,07 / 0,9 mg(8%)
- Manganese0,22 / 2,3 mg(10%)
- Selenio1,5 / 55 ug(3%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno3,7 / 45 ug(8%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua51,8 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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