Quinoa
La quinoa è un cereale ricco di proteine di alta qualità e fibre, ideale per sostenere un'alimentazione equilibrata. Contiene bassi livelli di grassi saturi e un moderato apporto di grassi totali, favorendo la salute cardiovascolare. Offre un buon apporto di minerali preziosi come ferro, magnesio e potassio, essenziali per il benessere generale. La presenza di vitamine del gruppo B e vitamina E aggiunge valore nutrizionale a questo ingrediente versatile e nutriente.
Impatto sui macro
Una Porzione (43 g) di Quinoa contiene 158 calorie, 6,1 g di proteine, 27,6 g di carboidrati e 2,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 158 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato28 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce40 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato21 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato15 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato20 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)15 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (43 g)
Carboidrati
- Carboidrati27,6 / 313 g(9%)
- Fibra alimentare3 / 38 g(8%)
- Fibra solubile1,5 g
- Fibra insolubile1,5 g
- Zuccheri totali0,39 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati24,2 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali2,6 / 83 g(3%)
- Grassi saturi0,31 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,83 g
- Grassi polinsaturi1,5 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,12 g
- Omega-61,3 g
- Omega-90,63 g
- Acido oleico0,63 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,02 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico1,3 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,27 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,12 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,02 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine6,1 / 56 g(11%)
Amminoacidi
- Lisina0,33 g
- Serina0,24 g
- Valina0,25 g
- Alanina0,25 g
- Cistina0,09 g
- Cisteina0,11 g
- Prolina0,33 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,46 g
- Istidina0,17 g
- Treonina0,18 g
- Isoleucina0,22 g
- Metionina0,13 g
- Triptofano0,07 g
- Acido glutammico0,79 g
- Acido aspartico0,48 g
- Fenilalanina0,25 g
- Glicina0,29 g
- Leucina0,36 g
- Tirosina0,11 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,21 / 1,3 mg(16%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,16 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavina (B2)0,14 / 1,3 mg(11%)
- Niacina (B3)0,65 / 16 mg(4%)
- Folati79,1 / 400 ug(20%)
- Acido pantotenico (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotina4,3 / 30 ug(14%)
- Colina31,4 / 550 mg(6%)
Minerali
- Calcio20,2 / 1000 mg(2%)
- Ferro2 / 8 mg(25%)
- Magnesio84,7 / 420 mg(20%)
- Fosforo196,5 / 700 mg(28%)
- Potassio242,1 / 3400 mg(7%)
- Sodio2,2 / 2300 mg(0%)
- Zinco1,3 / 11 mg(12%)
- Rame0,26 / 0,9 mg(29%)
- Manganese0,86 / 2,3 mg(37%)
- Selenio3,7 / 55 ug(7%)
- Iodio0,3 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno20,2 / 45 ug(45%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua5,2 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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