Saramura Di Pesce
La Saramură di Pesce è una pietanza leggera e saporita, con un buon apporto proteico che contribuisce al nutrimento muscolare. Contiene una quantità moderata di grassi, di cui una piccola parte saturi, rendendola una scelta equilibrata. È ricca di sodio, caratteristica tipica che ne amplifica il gusto deciso, e offre anche apporti interessanti di fosforo e potassio. Inoltre, questo piatto fornisce vitamine essenziali come la B12 e C, insieme a buone quantità di omega-3, utili per la salute generale del corpo.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (300 g) di Saramura Di Pesce contiene 275 calorie, 18 g di proteine, 7 g di carboidrati e 14 g di grassi.
- Proteine
- 18 g32%
- Carboidrati
- 7 g12%
- Grassi
- 14 g56%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 275 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato49 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce70 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato36 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato26 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato35 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)25 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (300 g)
Carboidrati
- Carboidrati7 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare1,5 / 38 g(4%)
- Fibra solubile0,5 g
- Fibra insolubile1 g
- Zuccheri totali5 g
Grassi
- Grassi totali14 / 83 g(17%)
- Grassi saturi3 / 25 g(12%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi4 g
- Grassi polinsaturi6,5 g
- Colesterolo60 / 300 mg(20%)
- Omega-31,2 g
- Omega-61 g
- Omega-93,8 g
- Acido oleico3 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido erucico0,3 g
- Acido laurico0,02 g
- Acido stearico0,7 g
- Acido caprilico0,01 g
- Acido linoleico0,7 g
- Acido miristico0,3 g
- Acido palmitico1,5 g
- Acido eicosenoico0,5 g
- Acido arachidonico0,15 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,5 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,2 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,4 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,05 g
Proteine
- Proteine18 / 56 g(32%)
Amminoacidi
- Lisina1,6 g
- Serina0,78 g
- Valina0,87 g
- Alanina1 g
- Cistina0,17 g
- Cisteina0,17 g
- Prolina0,87 g
- Taurina40 mg
- Arginina1,2 g
- Istidina0,61 g
- Treonina0,94 g
- Isoleucina0,87 g
- Metionina0,31 g
- Triptofano0,16 g
- Acido glutammico2,6 g
- Acido aspartico1,7 g
- Fenilalanina0,78 g
- Glicina1,1 g
- Leucina1,6 g
- Tirosina0,61 g
Vitamine
- Vitamina A30 / 900 ug(3%)
- Vitamina C7 / 90 mg(8%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K3 / 120 ug(3%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folati20 / 400 ug(5%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerali
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Ferro1 / 8 mg(12%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fosforo150 / 700 mg(21%)
- Potassio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio950 / 2300 mg(41%)
- Zinco1 / 11 mg(9%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selenio35 / 55 ug(64%)
- Iodio50 / 150 ug(33%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro1386 / 2300 mg(60%)
Altro
- Acqua200 / 3700 g(5%)
Fonti
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