Muggine, Cotto
Il cefalo cotto offre un apporto proteico elevato che contribuisce al benessere muscolare e al senso di sazietà. È un pesce a basso contenuto di grassi totali con una buona presenza di grassi saturi moderati. Ricco di minerali essenziali come potassio, fosforo e ferro, che supportano il corretto funzionamento del corpo. Contiene inoltre vitamine del gruppo B e vitamina A, importanti per il metabolismo e la salute visiva.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (85 g) di Muggine, Cotto contiene 128 calorie, 21,1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,1 g di grassi.
- Proteine
- 21,1 g69%
- Grassi
- 4,1 g31%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 128 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato23 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce33 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato17 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato12 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato16 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)12 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Grassi
- Grassi totali4,1 / 83 g(5%)
- Grassi saturi1,2 / 25 g(5%)
- Grassi monoinsaturi1,2 g
- Grassi polinsaturi0,78 g
- Colesterolo53,6 / 300 mg(18%)
- Omega-30,36 g
- Omega-60,16 g
- Omega-91,2 g
- Acido oleico0,17 g
- Acido erucico0,33 g
- Acido stearico0,08 g
- Acido linoleico0,08 g
- Acido miristico0,05 g
- Acido palmitico0,25 g
- Acido eicosenoico0,68 g
- Acido arachidonico0,08 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,13 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,08 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,15 g
Proteine
- Proteine21,1 / 56 g(38%)
Amminoacidi
- Lisina1,8 g
- Serina0,95 g
- Valina1 g
- Alanina1,5 g
- Cisteina0,3 g
- Prolina0,73 g
- Taurina43 mg
- Arginina1,7 g
- Istidina0,66 g
- Treonina0,81 g
- Isoleucina0,88 g
- Metionina0,59 g
- Triptofano0,22 g
- Acido glutammico3,3 g
- Acido aspartico2,2 g
- Fenilalanina0,73 g
- Glicina1,3 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,73 g
Vitamine
- Vitamina A35,7 / 900 ug(4%)
- Vitamina C1 / 90 mg(1%)
- Vitamina B60,42 / 1,3 mg(32%)
- Vitamina B120,21 / 2,4 ug(9%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacina (B3)5,4 / 16 mg(33%)
- Folati8,5 / 400 ug(2%)
- Acido pantotenico (B5)0,75 / 5 mg(15%)
- Colina51 / 550 mg(9%)
Minerali
- Calcio26,3 / 1000 mg(3%)
- Ferro1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesio28,1 / 420 mg(7%)
- Fosforo207,4 / 700 mg(30%)
- Potassio389,3 / 3400 mg(11%)
- Sodio60,4 / 2300 mg(3%)
- Zinco0,75 / 11 mg(7%)
- Rame0,12 / 0,9 mg(13%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio39,8 / 55 ug(72%)
Altro
- Acqua59,9 / 3700 g(2%)
Fonti
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