Miso Bianco
Il miso bianco è una salsa nutriente e saporita, ricca di proteine e con un contenuto moderato di grassi. Offre un apporto significativo di ferro e potassio, oltre a fornire fibre alimentari che favoriscono la digestione. Questa specialità fermentata è anche una fonte di vitamine del gruppo B, come la vitamina B6 e folati. Il suo sapore unico può arricchire molte ricette mantenendo un apporto calorico moderato.
Impatto sui macro
Una Porzione (18 g) di Miso Bianco contiene 35 calorie, 2 g di proteine, 4 g di carboidrati e 1 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 35 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato6 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce9 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato5 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato3 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato4 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)3 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (18 g)
Carboidrati
- Carboidrati4 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare0,45 / 38 g(1%)
- Fibra solubile0,27 g
- Fibra insolubile0,18 g
- Zuccheri totali0,18 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali1 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,18 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,41 g
- Grassi polinsaturi0,41 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,36 g
- Omega-90,41 g
- Acido oleico0,41 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,04 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,36 g
- Acido miristico0,04 g
- Acido palmitico0,11 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine2 / 56 g(4%)
Amminoacidi
- Lisina0,11 g
- Serina0,1 g
- Valina0,12 g
- Alanina0,09 g
- Cistina0,02 g
- Cisteina0,02 g
- Prolina0,09 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,17 g
- Istidina0,06 g
- Treonina0,09 g
- Isoleucina0,1 g
- Metionina0,02 g
- Triptofano0,03 g
- Acido glutammico0,31 g
- Acido aspartico0,23 g
- Fenilalanina0,11 g
- Glicina0,09 g
- Leucina0,15 g
- Tirosina0,08 g
Vitamine
- Vitamina A0,9 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0,09 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,04 / 15 mg(0%)
- Vitamina K1,1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,02 / 1,3 mg(1%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(1%)
- Niacina (B3)0,18 / 16 mg(1%)
- Folati7,2 / 400 ug(2%)
- Acido pantotenico (B5)0,05 / 5 mg(1%)
- Biotina0,54 / 30 ug(2%)
- Colina3,6 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio9 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,36 / 8 mg(5%)
- Magnesio7,2 / 420 mg(2%)
- Fosforo36 / 700 mg(5%)
- Potassio54 / 3400 mg(2%)
- Sodio864 / 2300 mg(38%)
- Zinco0,22 / 11 mg(2%)
- Rame0,07 / 0,9 mg(8%)
- Manganese0,09 / 2,3 mg(4%)
- Selenio1,4 / 55 ug(3%)
- Iodio1,8 / 150 ug(1%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0,9 / 45 ug(2%)
- Cloro1332 / 2300 mg(58%)
Altro
- Acqua10,4 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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