Polpettone
Questo polpettone è una fonte eccellente di proteine di alta qualità, ideali per supportare il mantenimento muscolare. La presenza di ferro contribuisce al normale trasporto di ossigeno nel corpo, mentre il contenuto di zinco favorisce il funzionamento del sistema immunitario. Offre inoltre un buon equilibrio tra carboidrati e grassi, con una buona quota di grassi saturi. Il polpettone fornisce anche vitamine del gruppo B, essenziali per il metabolismo energetico e la salute generale.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (142 g) di Polpettone contiene 280 calorie, 24 g di proteine, 10 g di carboidrati e 15 g di grassi.
- Proteine
- 24 g35%
- Carboidrati
- 10 g15%
- Grassi
- 15 g50%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 280 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato50 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce71 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato37 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato27 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato36 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)26 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (142 g)
Carboidrati
- Carboidrati10 / 313 g(3%)
- Fibra alimentare2 / 38 g(5%)
- Fibra solubile0,5 g
- Fibra insolubile1,5 g
- Zuccheri totali5 g
- Zuccheri aggiunti3 / 63 g(5%)
Grassi
- Grassi totali15 / 83 g(18%)
- Grassi saturi5,5 / 25 g(22%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi6 g
- Grassi polinsaturi3 g
- Colesterolo90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62,5 g
- Omega-96 g
- Acido oleico5 g
- Acido erucico0,5 g
- Acido stearico1,5 g
- Acido linoleico2,2 g
- Acido miristico1 g
- Acido palmitico3 g
- Acido linolenico0,05 g
- Acido eicosenoico0,5 g
- Acido arachidonico0,1 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g
Proteine
- Proteine24 / 56 g(43%)
Amminoacidi
- Lisina2 g
- Serina0,81 g
- Valina1,4 g
- Alanina1,6 g
- Cistina0,16 g
- Cisteina0,32 g
- Prolina1,2 g
- Taurina40 mg
- Arginina1,8 g
- Istidina0,65 g
- Treonina1 g
- Isoleucina1,2 g
- Metionina0,65 g
- Triptofano0,24 g
- Acido glutammico3,2 g
- Acido aspartico2,4 g
- Fenilalanina0,81 g
- Glicina1,6 g
- Leucina2 g
- Tirosina0,81 g
Vitamine
- Vitamina A50 / 900 ug(6%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folati20 / 400 ug(5%)
- Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina90 / 550 mg(16%)
Minerali
- Calcio50 / 1000 mg(5%)
- Ferro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio588 / 2300 mg(26%)
- Zinco4,5 / 11 mg(41%)
- Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganese0,4 / 2,3 mg(17%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloro882 / 2300 mg(38%)
Altro
- Acqua75 / 3700 g(2%)
Fonti
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