Jumul-luk (bistecca Di Ribeye Speziata)
Questa bistecca di controfiletto condita è una gustosa fonte di proteine di alta qualità, essenziali per il mantenimento muscolare. Ricca di ferro e zinco, supporta il normale metabolismo e contribuisce alla vitalità quotidiana. Contiene una discreta quantità di grassi, che donano sapore e energia, mentre è naturalmente priva di fibre. L'apporto di vitamine del gruppo B rende questo taglio particolarmente interessante per un'alimentazione equilibrata.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (85 g) di Jumul-luk (bistecca Di Ribeye Speziata) contiene 270 calorie, 20 g di proteine, 5 g di carboidrati e 19 g di grassi.
- Proteine
- 20 g30%
- Carboidrati
- 5 g7%
- Grassi
- 19 g63%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 270 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato48 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce69 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato35 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato26 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato34 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)25 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Carboidrati
- Carboidrati5 / 313 g(2%)
- Zuccheri totali5 g
- Zuccheri aggiunti5 / 63 g(8%)
Grassi
- Grassi totali19 / 83 g(23%)
- Grassi saturi8 / 25 g(32%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi7 g
- Grassi polinsaturi3,5 g
- Colesterolo68 / 300 mg(23%)
- Omega-30,06 g
- Omega-60,3 g
- Omega-97 g
- Acido oleico6 g
- Acido erucico0,5 g
- Acido stearico3,5 g
- Acido linoleico0,25 g
- Acido miristico0,8 g
- Acido palmitico3 g
- Acido linolenico0,05 g
- Acido eicosenoico0,5 g
- Acido arachidonico0,07 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,04 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,01 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,02 g
Proteine
- Proteine20 / 56 g(36%)
Amminoacidi
- Lisina1,9 g
- Serina0,84 g
- Valina1,2 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,17 g
- Cisteina0,25 g
- Prolina0,84 g
- Taurina30 mg
- Arginina1,5 g
- Istidina0,68 g
- Treonina0,76 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,59 g
- Triptofano0,25 g
- Acido glutammico2,5 g
- Acido aspartico1,7 g
- Fenilalanina0,93 g
- Glicina0,93 g
- Leucina1,9 g
- Tirosina0,68 g
Vitamine
- Vitamina A3 / 900 ug(0%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K2 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B122,9 / 2,4 ug(121%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folati7 / 400 ug(2%)
- Acido pantotenico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina80 / 550 mg(15%)
Minerali
- Calcio12 / 1000 mg(1%)
- Ferro2,6 / 8 mg(32%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo150 / 700 mg(21%)
- Potassio310 / 3400 mg(9%)
- Sodio585 / 2300 mg(25%)
- Zinco5,1 / 11 mg(46%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio25 / 55 ug(45%)
- Iodio5 / 150 ug(3%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno3 / 45 ug(7%)
- Cloro900 / 2300 mg(39%)
Altro
- Acqua55 / 3700 g(1%)
Fonti
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