Plant-based alternatives

Formaggio Blu Vegano

Questa alternativa vegana al formaggio blu si contraddistingue per il suo contenuto di grassi, che donano una consistenza cremosa e un sapore deciso. È fonte di vitamina B12, un elemento essenziale per chi segue una dieta plant-based. Inoltre, apporta calcio e minerali come fosforo e magnesio, utili per il benessere generale. Pur avendo un contenuto proteico contenuto, questo prodotto si distingue per i suoi valori nutrizionali equilibrati all’interno della scelta vegana.

Impatto sui macro

Una Porzione (28 g) di Formaggio Blu Vegano contiene 84 calorie, 0,28 g di proteine, 1,1 g di carboidrati e 6,4 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 84 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato15 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce21 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato11 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato8 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato11 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)8 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (28 g)

Carboidrati

  • Carboidrati1,1 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0,28 / 38 g(1%)
  • Fibra solubile0,14 g
  • Fibra insolubile0,14 g
  • Zuccheri totali0,56 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0,28 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali6,4 / 83 g(8%)
  • Grassi saturi4,2 / 25 g(17%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi1,1 g
  • Grassi polinsaturi1,1 g
  • Colesterolo0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,03 g
  • Omega-61,1 g
  • Omega-91,1 g
  • Acido oleico1,1 g
  • Acido caprico0,31 g
  • Acido erucico0,01 g
  • Acido laurico1,9 g
  • Acido stearico0,08 g
  • Acido caprilico0,31 g
  • Acido linoleico1,1 g
  • Acido miristico0,67 g
  • Acido palmitico0,39 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,04 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,03 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,03 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine0,28 / 56 g(1%)

Amminoacidi

  • Lisina0,01 g
  • Serina0,01 g
  • Valina0,01 g
  • Alanina0,01 g
  • Cistina0,01 g
  • Cisteina0,01 g
  • Prolina0,01 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,01 g
  • Istidina0,01 g
  • Treonina0,01 g
  • Isoleucina0,01 g
  • Metionina0,01 g
  • Triptofano0,01 g
  • Acido glutammico0,03 g
  • Acido aspartico0,01 g
  • Fenilalanina0,01 g
  • Glicina0,01 g
  • Leucina0,01 g
  • Tirosina0,01 g

Vitamine

  • Vitamina A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0 / 15 mg(0%)
  • Vitamina K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60 / 1,3 mg(0%)
  • Vitamina B120,7 / 2,4 ug(29%)
  • Tiamina (B1)0 / 1,2 mg(0%)
  • Riboflavina (B2)0 / 1,3 mg(0%)
  • Niacina (B3)0 / 16 mg(0%)
  • Folati0 / 400 ug(0%)
  • Acido pantotenico (B5)0 / 5 mg(0%)
  • Biotina0 / 30 ug(0%)
  • Colina2,8 / 550 mg(1%)

Minerali

  • Calcio42 / 1000 mg(4%)
  • Ferro0,28 / 8 mg(4%)
  • Magnesio5,6 / 420 mg(1%)
  • Fosforo28 / 700 mg(4%)
  • Potassio56 / 3400 mg(2%)
  • Sodio168 / 2300 mg(7%)
  • Zinco0,28 / 11 mg(3%)
  • Rame0,06 / 0,9 mg(6%)
  • Manganese0,08 / 2,3 mg(4%)
  • Selenio1,4 / 55 ug(3%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro257,6 / 2300 mg(11%)

Altro

  • Acqua14 / 3700 g(0%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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