Uova Sott'aceto
Le uova sottaceto sono una fonte ricca di proteine, ideali per sostenere l’apporto nutrizionale quotidiano. Contengono quantità significative di fosforo e calcio, minerali importanti per ossa e denti forti. Basso contenuto di carboidrati e un moderato apporto di grassi saturi le rendono un alimento equilibrato. Sono inoltre una valida fonte di vitamine del gruppo B, specialmente B12, che contribuiscono al benessere generale.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (94 g) di Uova Sott'aceto contiene 110 calorie, 11 g di proteine, 1 g di carboidrati e 7 g di grassi.
- Proteine
- 11 g40%
- Carboidrati
- 1 g4%
- Grassi
- 7 g57%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 110 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato19 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce28 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato14 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato14 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (94 g)
Carboidrati
- Carboidrati1 / 313 g(0%)
- Zuccheri totali1 g
- Zuccheri aggiunti1 / 63 g(2%)
Grassi
- Grassi totali7 / 83 g(8%)
- Grassi saturi1 / 25 g(4%)
- Grassi monoinsaturi4 g
- Grassi polinsaturi2 g
- Colesterolo315 / 300 mg(105%)
- Omega-30,16 g
- Omega-61,8 g
- Omega-94 g
- Acido oleico3,8 g
- Acido erucico0,05 g
- Acido stearico0,4 g
- Acido linoleico1,5 g
- Acido miristico0,2 g
- Acido palmitico0,4 g
- Acido eicosenoico0,15 g
- Acido arachidonico0,14 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,03 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g
Proteine
- Proteine11 / 56 g(20%)
Amminoacidi
- Lisina0,8 g
- Serina0,8 g
- Valina0,6 g
- Alanina0,7 g
- Cistina0,1 g
- Cisteina0,2 g
- Prolina0,4 g
- Taurina5 mg
- Arginina0,7 g
- Istidina0,3 g
- Treonina0,4 g
- Isoleucina0,5 g
- Metionina0,3 g
- Triptofano0,2 g
- Acido glutammico1,5 g
- Acido aspartico1 g
- Fenilalanina0,4 g
- Glicina0,5 g
- Leucina0,9 g
- Tirosina0,4 g
Vitamine
- Vitamina A150 / 900 ug(17%)
- Vitamina C0,2 / 90 mg(0%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0,1 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B121,8 / 2,4 ug(75%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacina (B3)0,2 / 16 mg(1%)
- Folati50 / 400 ug(13%)
- Acido pantotenico (B5)1,2 / 5 mg(24%)
- Biotina20 / 30 ug(67%)
- Colina280 / 550 mg(51%)
Minerali
- Calcio50 / 1000 mg(5%)
- Ferro1,8 / 8 mg(23%)
- Magnesio10 / 420 mg(2%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio140 / 3400 mg(4%)
- Sodio55 / 2300 mg(2%)
- Zinco1,2 / 11 mg(11%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Iodio32 / 150 ug(21%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro10 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua75 / 3700 g(2%)

