Tamari
Il tamari è una salsa a basso contenuto di grassi e calorie, ideale per chi cerca un condimento leggero ma nutriente. È particolarmente ricco di proteine, che supportano il mantenimento muscolare. Contiene inoltre ferro e magnesio, importanti per l'energia e la salute complessiva. Il suo sapore intenso si abbina perfettamente a molti piatti, offrendo un apporto nutrizionale equilibrato e saporito.
Distribuzione dei macronutrienti
Una 100 g di Tamari contiene 60 calorie, 10,5 g di proteine, 5,6 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
- Proteine
- 10,5 g64%
- Carboidrati
- 5,6 g34%
- Grassi
- 0,1 g1%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 60 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato11 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce15 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato8 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato6 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato8 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)6 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per 100 g
Carboidrati
- Carboidrati5,6 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare0,8 / 38 g(2%)
- Fibra insolubile0,8 g
- Zuccheri totali1,7 g
Grassi
- Grassi totali0,1 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,01 / 25 g(0%)
- Grassi monoinsaturi0,02 g
- Grassi polinsaturi0,04 g
- Omega-60,04 g
- Omega-90,02 g
- Acido oleico0,02 g
- Acido stearico0 g
- Acido linoleico0,04 g
- Acido palmitico0,01 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
Proteine
- Proteine10,5 / 56 g(19%)
Amminoacidi
- Lisina0,73 g
- Serina0,48 g
- Valina0,52 g
- Alanina0,54 g
- Cistina0,11 g
- Prolina0,81 g
- Arginina0,41 g
- Istidina0,22 g
- Treonina0,41 g
- Isoleucina0,49 g
- Metionina0,17 g
- Triptofano0,18 g
- Acido glutammico2,4 g
- Acido aspartico0,88 g
- Fenilalanina0,53 g
- Glicina0,44 g
- Leucina0,74 g
- Tirosina0,34 g
Vitamine
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folati18 / 400 ug(5%)
- Acido pantotenico (B5)0,38 / 5 mg(8%)
- Colina38,4 / 550 mg(7%)
Minerali
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Ferro2,4 / 8 mg(30%)
- Magnesio40 / 420 mg(10%)
- Fosforo130 / 700 mg(19%)
- Potassio212 / 3400 mg(6%)
- Sodio5590 / 2300 mg(243%)
- Zinco0,43 / 11 mg(4%)
- Rame0,14 / 0,9 mg(15%)
- Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio0,8 / 55 ug(1%)
Altro
- Acqua66 / 3700 g(2%)
Fonti
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