Sauces & dressings

Vinaigrette Italienne Légère

Cette sauce italienne légère propose une saveur agréable avec une teneur modérée en calories et en graisses saturées faibles. Elle est une source intéressante de vitamine E et de vitamine K, bénéfiques pour la santé de la peau et la circulation sanguine. Bien qu’elle soit pauvre en protéines et en fibres, elle apporte une petite quantité d’oméga-3. Idéale pour agrémenter vos salades sans les alourdir.

Impact sur les macros

Une 100 g de Vinaigrette Italienne Légère contient 102 calories, 0,39 g de protéines, 10 g de glucides et 6,7 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 102 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré18 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux26 min
  • NatationNage libre, effort modéré13 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)9 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour 100 g

Glucides

  • Glucides10 / 313 g(3%)
  • Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
  • Fibres solubles0 g
  • Fibres insolubles0 g
  • Sucres totaux9,2 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux6,7 / 83 g(8%)
  • Acides gras saturés0,83 / 25 g(3%)
  • Acides gras trans0,02 g
  • Acides gras monoinsaturés1,7 g
  • Acides gras polyinsaturés3,2 g
  • Cholestérol0 / 300 mg(0%)
  • Oméga-30,36 g
  • Oméga-62,8 g
  • Oméga-91,7 g
  • Acide oléique1,7 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0 g
  • Acide laurique0 g
  • Acide stéarique0,22 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique2,8 g
  • Acide myristique0,01 g
  • Acide palmitique0,56 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0 g
  • Acide arachidonique0 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,46 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g

Protéines

  • Protéines0,39 / 56 g(1%)

Acides aminés

  • Lysine0,02 g
  • Sérine0,01 g
  • Valine0,02 g
  • Alanine0,01 g
  • Cystine0,01 g
  • Cystéine0 g
  • Proline0,01 g
  • Taurine0 mg
  • Arginine0,05 g
  • Histidine0,01 g
  • Thréonine0,01 g
  • Isoleucine0,02 g
  • Méthionine0,01 g
  • Tryptophane0,01 g
  • Acide glutamique0,07 g
  • Acide aspartique0,03 g
  • Phénylalanine0,01 g
  • Glycine0,02 g
  • Leucine0,02 g
  • Tyrosine0,01 g

Vitamines

  • Vitamine A1 / 900 ug(0%)
  • Vitamine C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E4,3 / 15 mg(29%)
  • Vitamine K12,5 / 120 ug(10%)
  • Vitamine B60,06 / 1,3 mg(4%)
  • Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
  • Riboflavine (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
  • Niacine (B3)0,09 / 16 mg(1%)
  • Folates3 / 400 ug(1%)
  • Acide pantothénique (B5)0 / 5 mg(0%)
  • Biotine0 / 30 ug(0%)
  • Choline3,3 / 550 mg(1%)

Minéraux

  • Calcium15 / 1 000 mg(2%)
  • Fer0,25 / 8 mg(3%)
  • Magnésium4 / 420 mg(1%)
  • Phosphore12 / 700 mg(2%)
  • Potassium90 / 3 400 mg(3%)
  • Sodium891 / 2 300 mg(39%)
  • Zinc0,06 / 11 mg(1%)
  • Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
  • Manganèse0,03 / 2,3 mg(1%)
  • Sélénium1,6 / 55 ug(3%)
  • Iode0 / 150 ug(0%)
  • Chrome0 / 35 ug(0%)
  • Molybdène0 / 45 ug(0%)
  • Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

  • Eau80,1 / 3 700 g(2%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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