Steak D'églefin
Le steak d’églefin est un poisson pauvre en calories et en matières grasses, parfait pour une alimentation équilibrée. Il est riche en protéines, essentielles pour le maintien et le développement musculaire. Ce poisson apporte également des vitamines clés comme la B12 et la D, importantes pour l’énergie et la santé osseuse. Il fournit en outre des minéraux tels que le phosphore et le potassium, qui favorisent le bon fonctionnement de l’organisme.
Impact sur les macros
Une Portion (113 g) de Steak D'églefin contient 84 calories, 18,4 g de protéines, 0 g de glucides et 0,51 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 84 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré15 min
- YogaEffort modéré, rythme doux21 min
- NatationNage libre, effort modéré11 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré8 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré11 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)8 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux0,51 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,1 / 25 g(0%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,07 g
- Acides gras polyinsaturés0,19 g
- Cholestérol61 / 300 mg(20%)
- Oméga-30,21 g
- Oméga-60,03 g
- Oméga-90,04 g
- Acide oléique0,04 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,02 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,02 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,07 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,05 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines18,4 / 56 g(33%)
Acides aminés
- Lysine2 g
- Sérine0,87 g
- Valine1,1 g
- Alanine1,3 g
- Cystine0,24 g
- Cystéine0,24 g
- Proline0,76 g
- Taurine0 mg
- Arginine1,3 g
- Histidine0,63 g
- Thréonine0,94 g
- Isoleucine0,98 g
- Méthionine0,63 g
- Tryptophane0,24 g
- Acide glutamique3,2 g
- Acide aspartique2,2 g
- Phénylalanine0,83 g
- Glycine1 g
- Leucine1,7 g
- Tyrosine0,72 g
Vitamines
- Vitamine A19,2 / 900 ug(2%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D5,4 / 15 ug(36%)
- Vitamine E0,51 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0,11 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,32 / 1,3 mg(24%)
- Vitamine B122,1 / 2,4 ug(86%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)3,8 / 16 mg(24%)
- Folates11,9 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,35 / 5 mg(7%)
- Biotine2,8 / 30 ug(9%)
- Choline73,4 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium12,4 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,19 / 8 mg(2%)
- Magnésium23,7 / 420 mg(6%)
- Phosphore256,5 / 700 mg(37%)
- Potassium323,2 / 3 400 mg(10%)
- Sodium240,7 / 2 300 mg(10%)
- Zinc0,36 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(3%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium29,3 / 55 ug(53%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome2,1 / 35 ug(6%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau94,2 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g

