Queue De Lotte, Crue
La queue de baudroie est un aliment léger et nutritif, pauvre en calories et en graisses saturées. Elle est riche en protéines, essentielles au maintien de la masse musculaire. Ce poisson apporte également du phosphore et du potassium, minéraux importants pour la santé osseuse et l’équilibre hydrique. Elle contient aussi des vitamines B12 et B6, qui favorisent le métabolisme énergétique.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Queue De Lotte, Crue contient 65 calories, 12,3 g de protéines, 0 g de glucides et 1,3 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 65 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré12 min
- YogaEffort modéré, rythme doux17 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré8 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux1,3 / 83 g(2%)
- Acides gras saturés0,29 / 25 g(1%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,2 g
- Acides gras polyinsaturés0,52 g
- Cholestérol21,3 / 300 mg(7%)
- Oméga-30,26 g
- Oméga-60,09 g
- Oméga-90,2 g
- Acide oléique0,2 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,09 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,09 g
- Acide myristique0,03 g
- Acide palmitique0,17 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,13 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,04 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,09 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines12,3 / 56 g(22%)
Acides aminés
- Lysine1,1 g
- Sérine0,5 g
- Valine0,63 g
- Alanine0,74 g
- Cystine0,13 g
- Cystéine0 g
- Proline0,44 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,74 g
- Histidine0,36 g
- Thréonine0,54 g
- Isoleucine0,57 g
- Méthionine0,36 g
- Tryptophane0,14 g
- Acide glutamique1,8 g
- Acide aspartique1,3 g
- Phénylalanine0,48 g
- Glycine0,59 g
- Leucine1 g
- Tyrosine0,42 g
Vitamines
- Vitamine A10,2 / 900 ug(1%)
- Vitamine C0,85 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(16%)
- Vitamine B120,77 / 2,4 ug(32%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacine (B3)1,8 / 16 mg(11%)
- Folates6 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,13 / 5 mg(3%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline0 / 550 mg(0%)
Minéraux
- Calcium6,8 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,27 / 8 mg(3%)
- Magnésium17,8 / 420 mg(4%)
- Phosphore170 / 700 mg(24%)
- Potassium340 / 3 400 mg(10%)
- Sodium15,3 / 2 300 mg(1%)
- Zinc0,35 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(3%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium31 / 55 ug(56%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau70,7 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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