Shellfish

Poulpe Cuit

Le poulpe cuit présente un excellent profil nutritionnel, riche en protéines de haute qualité et faible en matières grasses. C'est une source remarquable de fer et de vitamine B12, qui contribue à l'énergie et au bon fonctionnement du système nerveux. Il apporte également des minéraux essentiels tels que le potassium, le calcium et le magnésium, favorisant les fonctions musculaires et osseuses. Avec l'absence de sucres et la présence d’oméga-3, ce fruit de mer est un choix sain et équilibré.

Impact sur les macros

Une Portion (85 g) de Poulpe Cuit contient 139 calories, 25,3 g de protéines, 3,7 g de glucides et 1,8 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 139 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré25 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux35 min
  • NatationNage libre, effort modéré18 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)13 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (85 g)

Glucides

  • Glucides3,7 / 313 g(1%)
  • Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
  • Fibres solubles0 g
  • Fibres insolubles0 g
  • Sucres totaux0 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux1,8 / 83 g(2%)
  • Acides gras saturés0,39 / 25 g(2%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés0,28 g
  • Acides gras polyinsaturés0,41 g
  • Cholestérol81,6 / 300 mg(27%)
  • Oméga-30,28 g
  • Oméga-60,08 g
  • Oméga-90,12 g
  • Acide oléique0,11 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0,02 g
  • Acide laurique0 g
  • Acide stéarique0,09 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique0,02 g
  • Acide myristique0,04 g
  • Acide palmitique0,25 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0 g
  • Acide arachidonique0,07 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,14 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,13 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g

Protéines

  • Protéines25,3 / 56 g(45%)

Acides aminés

  • Lysine2,3 g
  • Sérine1,2 g
  • Valine1,4 g
  • Alanine1,7 g
  • Cystine0,31 g
  • Cystéine0,31 g
  • Proline0,97 g
  • Taurine60 mg
  • Arginine2 g
  • Histidine0,77 g
  • Thréonine1 g
  • Isoleucine1,2 g
  • Méthionine0,65 g
  • Tryptophane0,15 g
  • Acide glutamique3,6 g
  • Acide aspartique2,5 g
  • Phénylalanine1,2 g
  • Glycine1,1 g
  • Leucine2,1 g
  • Tyrosine0,88 g

Vitamines

  • Vitamine A76,5 / 900 ug(9%)
  • Vitamine C6,8 / 90 mg(8%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamine K0,09 / 120 ug(0%)
  • Vitamine B60,55 / 1,3 mg(42%)
  • Vitamine B1230,6 / 2,4 ug(1275%)
  • Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
  • Riboflavine (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
  • Niacine (B3)3,2 / 16 mg(20%)
  • Folates20,4 / 400 ug(5%)
  • Acide pantothénique (B5)0,77 / 5 mg(15%)
  • Biotine0 / 30 ug(0%)
  • Choline68,9 / 550 mg(13%)

Minéraux

  • Calcium90,1 / 1 000 mg(9%)
  • Fer8,1 / 8 mg(101%)
  • Magnésium51 / 420 mg(12%)
  • Phosphore237,2 / 700 mg(34%)
  • Potassium535,5 / 3 400 mg(16%)
  • Sodium391 / 2 300 mg(17%)
  • Zinc2,9 / 11 mg(26%)
  • Cuivre0,63 / 0,9 mg(70%)
  • Manganèse0,04 / 2,3 mg(2%)
  • Sélénium76,2 / 55 ug(138%)
  • Iode0 / 150 ug(0%)
  • Chrome0 / 35 ug(0%)
  • Molybdène0 / 45 ug(0%)
  • Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

  • Eau51,4 / 3 700 g(1%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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