Pain Dur Jamaïcain
Le pain dur offre un apport énergétique équilibré grâce à ses glucides et protéines de qualité. Riche en fibres, il contribue au bon fonctionnement du système digestif. Il est également une bonne source de calcium et de fer, essentiels pour les os et le sang. D’un point de vue nutritionnel, il présente une teneur modérée en lipides avec peu de graisses saturées et contient des vitamines B.
Impact sur les macros
Une Portion (52 g) de Pain Dur Jamaïcain contient 140 calories, 5 g de protéines, 26 g de glucides et 2,5 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 140 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré25 min
- YogaEffort modéré, rythme doux36 min
- NatationNage libre, effort modéré18 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (52 g)
Glucides
- Glucides26 / 313 g(8%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides21 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux2,5 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,5 / 25 g(2%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés1,5 g
- Acides gras polyinsaturés0,5 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,25 g
- Oméga-60,25 g
- Oméga-91,5 g
- Acide oléique1,4 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,15 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,25 g
- Acide myristique0,1 g
- Acide palmitique0,25 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,25 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines5 / 56 g(9%)
Acides aminés
- Lysine0,15 g
- Sérine0,27 g
- Valine0,27 g
- Alanine0,23 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,04 g
- Proline0,46 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,23 g
- Histidine0,11 g
- Thréonine0,19 g
- Isoleucine0,23 g
- Méthionine0,08 g
- Tryptophane0,06 g
- Acide glutamique1,1 g
- Acide aspartique0,61 g
- Phénylalanine0,23 g
- Glycine0,15 g
- Leucine0,38 g
- Tyrosine0,15 g
Vitamines
- Vitamine A0 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,4 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline10 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium100 / 1 000 mg(10%)
- Fer1 / 8 mg(13%)
- Magnésium10 / 420 mg(2%)
- Phosphore30 / 700 mg(4%)
- Potassium50 / 3 400 mg(1%)
- Sodium250 / 2 300 mg(11%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium10 / 55 ug(18%)
- Iode1 / 150 ug(1%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène1 / 45 ug(2%)
- Chlorure390 / 2 300 mg(17%)
Autre
- Eau20 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g

