Kimchi De Chou Chinois
Le kimchi de chou napa est un aliment léger, riche en fibres, parfait pour agrémenter vos repas avec saveur et légèreté. Il apporte une bonne quantité de fer et de calcium, essentiels pour la santé des os et du sang. La vitamine K qu'il contient contribue au métabolisme osseux, tandis que sa faible teneur en graisses en fait un choix sain. Sa saveur naturelle légèrement piquante et sa faible teneur en sucres en font une option gourmande et nutritive.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Kimchi De Chou Chinois contient 13 calories, 0,94 g de protéines, 2 g de glucides et 0,43 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 13 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré2 min
- YogaEffort modéré, rythme doux3 min
- NatationNage libre, effort modéré2 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré1 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré2 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)1 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides2 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires1,4 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,43 g
- Fibres insolubles0,94 g
- Sucres totaux0,9 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux0,43 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,06 / 25 g(0%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,03 g
- Acides gras polyinsaturés0,2 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,12 g
- Oméga-60,09 g
- Oméga-90,03 g
- Acide oléique0,03 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,09 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,05 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,12 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines0,94 / 56 g(2%)
Acides aminés
- Lysine0 g
- Sérine0 g
- Valine0 g
- Alanine0 g
- Cystine0 g
- Cystéine0 g
- Proline0 g
- Taurine0 mg
- Arginine0 g
- Histidine0 g
- Thréonine0 g
- Isoleucine0 g
- Méthionine0 g
- Tryptophane0 g
- Acide glutamique0 g
- Acide aspartique0 g
- Phénylalanine0 g
- Glycine0 g
- Leucine0 g
- Tyrosine0 g
Vitamines
- Vitamine A4,3 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,09 / 15 mg(1%)
- Vitamine K37,1 / 120 ug(31%)
- Vitamine B60,18 / 1,3 mg(14%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
- Niacine (B3)0,94 / 16 mg(6%)
- Folates44,2 / 400 ug(11%)
- Acide pantothénique (B5)0,09 / 5 mg(2%)
- Biotine0,85 / 30 ug(3%)
- Choline13,2 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium28,1 / 1 000 mg(3%)
- Fer2,1 / 8 mg(27%)
- Magnésium11,9 / 420 mg(3%)
- Phosphore20,4 / 700 mg(3%)
- Potassium128,4 / 3 400 mg(4%)
- Sodium423,3 / 2 300 mg(18%)
- Zinc0,19 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganèse0,17 / 2,3 mg(7%)
- Sélénium0,43 / 55 ug(1%)
- Iode0,85 / 150 ug(1%)
- Chrome1,7 / 35 ug(5%)
- Molybdène0,85 / 45 ug(2%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau80,2 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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