Houmous
L'houmous est une excellente source de protéines végétales et de fibres alimentaires, parfait pour une collation savoureuse et saine. Sa faible teneur en sucres et en graisses saturées en fait un choix léger mais nourrissant. Il fournit des minéraux essentiels tels que le fer, le magnésium et le calcium, qui participent au bon fonctionnement de l'organisme. De plus, il contient des vitamines E et K, bénéfiques pour une alimentation équilibrée.
Impact sur les macros
Une Portion (30 g) de Houmous contient 66 calories, 2,3 g de protéines, 4,5 g de glucides et 5,1 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 66 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré12 min
- YogaEffort modéré, rythme doux17 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré8 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (30 g)
Glucides
- Glucides4,5 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires1,7 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0,18 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides2,7 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux5,1 / 83 g(6%)
- Acides gras saturés0,6 / 25 g(2%)
- Acides gras trans0,01 g
- Acides gras monoinsaturés1,8 g
- Acides gras polyinsaturés2,2 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,25 g
- Oméga-62,1 g
- Oméga-91,7 g
- Acide oléique1,7 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,2 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique2,1 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,42 g
- Acide linolénique0,24 g
- Acide éicosénoïque0,03 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,24 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines2,3 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0 g
- Sérine0 g
- Valine0 g
- Alanine0 g
- Cystine0 g
- Cystéine0 g
- Proline0 g
- Taurine0 mg
- Arginine0 g
- Histidine0 g
- Thréonine0 g
- Isoleucine0 g
- Méthionine0 g
- Tryptophane0,02 g
- Acide glutamique0 g
- Acide aspartique0 g
- Phénylalanine0 g
- Glycine0 g
- Leucine0 g
- Tyrosine0 g
Vitamines
- Vitamine A0,3 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,57 / 15 mg(4%)
- Vitamine K6 / 120 ug(5%)
- Vitamine B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)0,19 / 16 mg(1%)
- Folates19,5 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,08 / 5 mg(2%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline14 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium13,2 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,67 / 8 mg(8%)
- Magnésium21 / 420 mg(5%)
- Phosphore51,3 / 700 mg(7%)
- Potassium81,6 / 3 400 mg(2%)
- Sodium123,9 / 2 300 mg(5%)
- Zinc0,44 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,12 / 0,9 mg(13%)
- Manganèse0,28 / 2,3 mg(12%)
- Sélénium2,1 / 55 ug(4%)
- Iode0,48 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène11,7 / 45 ug(26%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau17,8 / 3 700 g(0%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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