Fromage Bleu Roquefort
Le Roquefort est un fromage bleu riche en protéines de qualité, parfait pour une alimentation équilibrée. Il constitue une excellente source de calcium et de phosphore, essentiels pour la solidité des os. Sa teneur en vitamine A contribue au maintien de la santé de la peau et de la vue. Bien qu’il soit élevé en graisses saturées et en sodium, il se savoure avec modération pour son goût caractéristique.
Impact sur les macros
Une Portion (28.35 g) de Fromage Bleu Roquefort contient 105 calories, 6,1 g de protéines, 0,57 g de glucides et 8,7 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 105 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré19 min
- YogaEffort modéré, rythme doux27 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (28.35 g)
Glucides
- Glucides0,57 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0,57 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux8,7 / 83 g(10%)
- Acides gras saturés5,5 / 25 g(22%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés2,4 g
- Acides gras polyinsaturés0,37 g
- Cholestérol25,5 / 300 mg(9%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-60,14 g
- Oméga-92,1 g
- Acide oléique2,1 g
- Acide caprique0,61 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,37 g
- Acide stéarique0,89 g
- Acide caprylique0,19 g
- Acide linoléique0,17 g
- Acide myristique0,92 g
- Acide palmitique1,9 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines6,1 / 56 g(11%)
Acides aminés
- Lysine0,52 g
- Sérine0,5 g
- Valine0,46 g
- Alanine0,27 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0 g
- Proline0,59 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,2 g
- Histidine0,17 g
- Thréonine0,27 g
- Isoleucine0,35 g
- Méthionine0,16 g
- Tryptophane0,09 g
- Acide glutamique1 g
- Acide aspartique0,33 g
- Phénylalanine0,29 g
- Glycine0,04 g
- Leucine0,6 g
- Tyrosine0,29 g
Vitamines
- Vitamine A83,3 / 900 ug(9%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D3,4 / 15 ug(23%)
- Vitamine E0,07 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamine B120,18 / 2,4 ug(8%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacine (B3)0,21 / 16 mg(1%)
- Folates13,9 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,49 / 5 mg(10%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline0 / 550 mg(0%)
Minéraux
- Calcium187,7 / 1 000 mg(19%)
- Fer0,16 / 8 mg(2%)
- Magnésium8,5 / 420 mg(2%)
- Phosphore111,1 / 700 mg(16%)
- Potassium25,8 / 3 400 mg(1%)
- Sodium513,1 / 2 300 mg(22%)
- Zinc0,59 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,01 / 0,9 mg(1%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium4,1 / 55 ug(7%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau11,2 / 3 700 g(0%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g

