Corvina Jaune, Crue
La Croaker à nageoires jaunes est un poisson maigre riche en protéines, idéal pour un repas léger et nutritif. Sa teneur élevée en protéines de qualité favorise le maintien de la masse musculaire. Il est également une bonne source de phosphore et de potassium, essentiels pour la santé osseuse et le système nerveux. De plus, ce poisson apporte de la vitamine B12, nécessaire au métabolisme et à la production d'énergie.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Corvina Jaune, Crue contient 88 calories, 15,1 g de protéines, 0 g de glucides et 2,7 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 88 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré16 min
- YogaEffort modéré, rythme doux22 min
- NatationNage libre, effort modéré12 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré8 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré11 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)8 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux2,7 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,94 / 25 g(4%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,85 g
- Acides gras polyinsaturés0,94 g
- Cholestérol51,9 / 300 mg(17%)
- Oméga-30,26 g
- Oméga-60,68 g
- Oméga-90,85 g
- Acide oléique0,68 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,09 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,34 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,6 g
- Acide myristique0,09 g
- Acide palmitique0,43 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,09 g
- Acide arachidonique0,04 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,13 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,04 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,04 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,09 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines15,1 / 56 g(27%)
Acides aminés
- Lysine1,4 g
- Sérine0,61 g
- Valine0,83 g
- Alanine0,91 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0,15 g
- Proline0,38 g
- Taurine34 mg
- Arginine0,91 g
- Histidine0,61 g
- Thréonine0,68 g
- Isoleucine0,76 g
- Méthionine0,46 g
- Tryptophane0,14 g
- Acide glutamique2,3 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,76 g
- Glycine0,83 g
- Leucine1,3 g
- Tyrosine0,46 g
Vitamines
- Vitamine A17 / 900 ug(2%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0,85 / 15 ug(6%)
- Vitamine E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0,26 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamine B122,1 / 2,4 ug(89%)
- Thiamine (B1)0,04 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacine (B3)3,4 / 16 mg(21%)
- Folates8,5 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotine1,7 / 30 ug(6%)
- Choline51 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium17 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,43 / 8 mg(5%)
- Magnésium25,5 / 420 mg(6%)
- Phosphore178,5 / 700 mg(26%)
- Potassium293,3 / 3 400 mg(9%)
- Sodium47,6 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,43 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium30,6 / 55 ug(56%)
- Iode25,5 / 150 ug(17%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau63,8 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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