Ciboule Chinoise
La ciboulette à l’ail est une option légère et nutritive, riche en protéines et en fibres alimentaires qui facilitent la digestion. Elle contient des vitamines importantes comme les vitamines C, A, E et K, qui contribuent à la vitalité générale. Ce légume est également une bonne source de minéraux essentiels tels que le calcium, le fer et le potassium, participant à l’équilibre minéral. Sa faible teneur en matières grasses et en sodium en fait un aliment adapté à une alimentation saine et équilibrée.
Impact sur les macros
Une Portion (240 g) de Ciboule Chinoise contient 72 calories, 7,8 g de protéines, 10,4 g de glucides et 1,8 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 72 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré13 min
- YogaEffort modéré, rythme doux18 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré9 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)7 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (240 g)
Glucides
- Glucides10,4 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles1,9 g
- Fibres insolubles4,1 g
- Sucres totaux4,4 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux1,8 / 83 g(2%)
- Acides gras saturés0,36 / 25 g(1%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,72 g
- Acides gras polyinsaturés0,67 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,29 g
- Oméga-60,38 g
- Oméga-90,72 g
- Acide oléique0,72 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,38 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,29 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines7,8 / 56 g(14%)
Acides aminés
- Lysine0,5 g
- Sérine0,29 g
- Valine0,36 g
- Alanine0,41 g
- Cystine0 g
- Cystéine0,1 g
- Proline0,24 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,46 g
- Histidine0,17 g
- Thréonine0,24 g
- Isoleucine0,36 g
- Méthionine0,12 g
- Tryptophane0,12 g
- Acide glutamique2,2 g
- Acide aspartique1,3 g
- Phénylalanine0,36 g
- Glycine0,34 g
- Leucine0,48 g
- Tyrosine0,19 g
Vitamines
- Vitamine A523,2 / 900 ug(58%)
- Vitamine C139,4 / 90 mg(155%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1,1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K510,5 / 120 ug(425%)
- Vitamine B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,24 / 1,2 mg(20%)
- Riboflavine (B2)0,31 / 1,3 mg(24%)
- Niacine (B3)1,7 / 16 mg(11%)
- Folates72 / 400 ug(18%)
- Acide pantothénique (B5)0,48 / 5 mg(10%)
- Biotine3,6 / 30 ug(12%)
- Choline24 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium220,8 / 1 000 mg(22%)
- Fer3,8 / 8 mg(48%)
- Magnésium100,8 / 420 mg(24%)
- Phosphore84 / 700 mg(12%)
- Potassium710,4 / 3 400 mg(21%)
- Sodium36 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,48 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,24 / 0,9 mg(27%)
- Manganèse0,41 / 2,3 mg(18%)
- Sélénium1,7 / 55 ug(3%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau216 / 3 700 g(6%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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