Champignons Marinés
Les champignons marinés sont un aliment léger et savoureux, pauvre en calories et très faible en matières grasses. Ils constituent une bonne source de protéines végétales et apportent une quantité modérée de fibres alimentaires. Riches en phosphore et en potassium, ils favorisent un bon équilibre minéral. Ils contiennent également de petites quantités de vitamines et minéraux comme le fer et la vitamine B6, participant au bien-être général.
Impact sur les macros
Une Portion (100 g) de Champignons Marinés contient 59 calories, 4 g de protéines, 12 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 59 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré10 min
- YogaEffort modéré, rythme doux15 min
- NatationNage libre, effort modéré8 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré7 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)5 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (100 g)
Glucides
- Glucides12 / 313 g(4%)
- Fibres alimentaires1,5 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,8 g
- Fibres insolubles0,7 g
- Sucres totaux7 g
- Sucres ajoutés6 / 63 g(10%)
- Polyols0 g
- Autres glucides3,5 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux0,5 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,1 / 25 g(0%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,1 g
- Acides gras polyinsaturés0,3 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,03 g
- Oméga-60,25 g
- Oméga-90,1 g
- Acide oléique0,08 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,05 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,2 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,04 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,02 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,03 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,02 g
Protéines
- Protéines4 / 56 g(7%)
Acides aminés
- Lysine0,26 g
- Sérine0,16 g
- Valine0,21 g
- Alanine0,19 g
- Cystine0,02 g
- Cystéine0,03 g
- Proline0,15 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,22 g
- Histidine0,09 g
- Thréonine0,13 g
- Isoleucine0,17 g
- Méthionine0,04 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique1,2 g
- Acide aspartique0,34 g
- Phénylalanine0,17 g
- Glycine0,16 g
- Leucine0,31 g
- Tyrosine0,14 g
Vitamines
- Vitamine A1 / 900 ug(0%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0,2 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamine K0,3 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folates17 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)1,5 / 5 mg(30%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline10 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium10 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium9 / 420 mg(2%)
- Phosphore100 / 700 mg(14%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium500 / 2 300 mg(22%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium9 / 55 ug(16%)
- Iode2 / 150 ug(1%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène1 / 45 ug(2%)
- Chlorure750 / 2 300 mg(33%)
Autre
- Eau92 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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