Chair De Queue D'écrevisse Crue
La chair de queue d'écrevisse est un aliment faible en calories et en matières grasses, riche en protéines de haute qualité. Elle apporte des minéraux essentiels tels que le calcium, le fer et le phosphore, bénéfiques pour l'organisme. Bonne source de vitamines B12 et B6, elle participe au métabolisme énergétique. Son apport élevé en sodium la destine à des régimes sans restriction en sel.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Chair De Queue D'écrevisse Crue contient 58 calories, 12,4 g de protéines, 1 g de glucides et 0,43 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 58 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré10 min
- YogaEffort modéré, rythme doux15 min
- NatationNage libre, effort modéré8 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré7 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)5 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides1 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides1 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux0,43 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,14 / 25 g(1%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,13 g
- Acides gras polyinsaturés0,03 g
- Cholestérol134,3 / 300 mg(45%)
- Oméga-30 g
- Oméga-60 g
- Oméga-90 g
- Acide oléique0 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,01 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0 g
- Acide myristique0,02 g
- Acide palmitique0,11 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines12,4 / 56 g(22%)
Acides aminés
- Lysine0,97 g
- Sérine0,65 g
- Valine0,76 g
- Alanine0,87 g
- Cystine0,11 g
- Cystéine0,16 g
- Proline0,65 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,87 g
- Histidine0,32 g
- Thréonine0,54 g
- Isoleucine0,65 g
- Méthionine0,27 g
- Tryptophane0,11 g
- Acide glutamique1,7 g
- Acide aspartique1,1 g
- Phénylalanine0,54 g
- Glycine0,87 g
- Leucine0,97 g
- Tyrosine0,32 g
Vitamines
- Vitamine A15,3 / 900 ug(2%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0,43 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1,3 / 15 mg(9%)
- Vitamine K0 / 120 ug(0%)
- Vitamine B61,8 / 1,3 mg(137%)
- Vitamine B122,3 / 2,4 ug(96%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,03 / 1,3 mg(3%)
- Niacine (B3)1,6 / 16 mg(10%)
- Folates0 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0 / 5 mg(0%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline68,8 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium49,3 / 1 000 mg(5%)
- Fer1,2 / 8 mg(15%)
- Magnésium22,8 / 420 mg(5%)
- Phosphore93,5 / 700 mg(13%)
- Potassium117,3 / 3 400 mg(3%)
- Sodium788,8 / 2 300 mg(34%)
- Zinc1,1 / 11 mg(10%)
- Cuivre0,17 / 0,9 mg(19%)
- Manganèse0 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium15,3 / 55 ug(28%)
- Iode25,5 / 150 ug(17%)
- Chrome0,94 / 35 ug(3%)
- Molybdène4,3 / 45 ug(9%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau70,1 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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